Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

23 Eylül 2010

TUZLU PEYNİRLİ ÇUBUKLAR

Bir çay saati tarifi daha...Ben içine peynir giren tuzluları pek bir severim... Daha lezzetli gelir bana...Eee biraz daha yağlı olduğundan bol kalorilidir ama tadı aldığım kalorilere değer....
Çay için misafirlerinize mutlaka deneyin onlarda bu çubukların tatlarını çok beğenecekler...
Facebookda Birsenceyi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

TUZLU PEYNİRLİ ÇUBUK
MALZEMELER:

  • 1 paket teremyağ
  • 1 su bardağı YONCA sıvıyağ
  • 100 gram eriyen cins peynir
  • 2 tane yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt kaymağı
  • Tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • Alırı kadar un
  • Haşhaş
YAPILIŞI:Yoğurma kabına margarin,sıvıyağ,1 tam+1 yumurtanın akı,tuz,peynir(Birsence Malatya Peyniri kullandı.) ve yoğurt kaymağını ekleyip iyice karıştıralım.Bulamaç haline gelen harcımıza un ve kabartma tozu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.Hamurumuzu tezgaha alıp 1 cm. kalınlığında dikdörtgen olacak şekilde elimizle yayalım.Sonra rulet veya bıçak yardımıyla 1 parmak kalınlığında ve 8-10 cm. boyunda keselim.Üstüne yumurta sarısı sürüp haşhaş serpelim.Yağlanmış tepsiye dizip ısıtılmış 175'Cde kızartalım.

20 yorum:

Sevil dedi ki...

fıstığım sen yaparsında sevilmezmi hele peynirli süper olur süper ellerine sağlık fıstığım afiyet bal olsun ..

Benhurum dedi ki...

Nedendir bilmem tuzlular tatlılardan hep bir adım öndedir benim için:) Ellerine sağlık, nefis görünüyor, birkaç tane alabilirmiyim izninle:)
Sizlere afiyetler olsun, sevgiler...

Gizemli Tatlar dedi ki...

ellerine sağlık çok nefis görünüyor.

ab-ı hayat dedi ki...

Harika bir görüntü,ellerine sağlık.Peynirli çubuklar için aynı şeyleri düşünüyorum::.)))

Bir de epeydir buralara uğrayamadım,minik kızım hiç müsade etmiyor son zamanlarda::))) bebiş beklediğini öğrendim ve senin adına çok sevindim canım,Rabbim sağlıkla kavuşmayı nasip etsin.


sevgiler...

ebru dedi ki...

Canımcım tuzlu çubuklar harika görünüyor. Vişne suyu ile yemeye bayılırım. Ellerine sağlık bir tanem.

derya dedi ki...

Canısı ya harika olmuşlar banada varmı.Valla canım çekti size afiyet
olsun kocaman öpüyorum.

Saglıklımutfak dedi ki...

5 çayı için aldım bir tane Birsen'cim. eline sağlık canım.

özlem dedi ki...

eyy ellerine sağlık. nefis görünüyor. bende bu çeşit tuzlulara bayılırm. hatta bugün tuzlu kurabiye kalıbı bile aldım. denemek farz oldu artık.

Gülcan dedi ki...

çok hoş olmuş. ben birkaç tane aldım çaktırmadan sevgiler.

yetur dedi ki...

nefis görünüyor birsencim.ellerine sağlık.hayırlı cumalar diliyorum.öptüm...

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Çaya batırdığımı hayal edebiliyorum...
Ellerine sağlık canım
sevgiler

aysun dedi ki...

pötibörle pasta yaptınız mı hiç? herkes yapmıştır ya, hemen iki dakikada koy pötibörü, çikolata sür, al sana pasta :)) ülker şimdi pötibör çoko diye bi şey yapmış, aynı bizim yaptığımız gibi, uğraşmaya gerek de kalmadı. al bakkaldan, koy misafirin önüne :)) (http://www.facebook.com/Ulker?v=app_140225022661799

Sevil dedi ki...

kuşum telim bopzuldu numaran yok ara beni ..

çeşnici Handan dedi ki...

Çok güzel olmuş ellerine sağlık.

b!LgeN dedi ki...

şu yağmurlu havada çaya eşlik edebilecek harika bir öneri...ellerine sağlık 'minik anne'...:)

serpil dedi ki...

birsence hanım merhaba ben tuzlu peynirli çubuklarınızı yaptım ve şuanda yiyorum tek kelimeyle harika oldu.Ben yarım ölçüyle yaptım bir tepsi çıktı. içine erzurumlu olarak tel peyniri koydum.Yoğurt kaymağım olmadığı içinde yoğurt koydum.gerçekten harika yapmak isteyenler olursa denemeye değer...Evladınızı sağlıklı sıhhatli ve huzur içinde büyür hayırlı evlat olsun inşallah...

birsence dedi ki...

serpil hanım merhabalar...
ellerinize sağlık...eminim sizin hünerli ellerinizden çıktığı için çok lezzetli olmuşlardır...beğeniniz ve güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim...herzaman ziyaretinizi ve güzel yorumşlarınızı bekliyorum...

Adsız dedi ki...

haaaaaaaa margarinmis yapilisi okuyunca ogredim peki bir paket margarin yaziliyorya kac gram burdaki bir paketler ve turkiyedeki bir paketler biraz farklida ah walla birazda yuzum kizardi hehe

Sevim D.

birsence dedi ki...

sevimcim margarin ağırlığı 250 gram...veya tereyağı...kolay gelsin...

Adsız dedi ki...

gecenlerde yapmistim cok guzel olmustu yiyenler baya begenmisti Allah razi olsun bizlerle tarifesini paylastigin icin tuzlu sevenlere tavsiye ederim :)
Sevim D.