Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 8 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son sekiz yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

11 Kasım 2010

KAŞARLI PASTIRMALI PİDE


Ramazan da hazırladığım iftar sofralarımın tariflerini vermemiştim...
Araya bayram,hamileliğim son günleri ve doğum girince tarifleri vermek uzadı da uzadı...

Bu pideyi yaparken bu kadar keyifle yiyeceğimi tahmin etmemiştim...Denemenizi mutlaka öneriyorum tadı muhteşem oldu...

Facebookda Birsenceyi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

KAŞARLI PASTIRMALI EV PİDESİ
MALZEMELER:
Hamuru İçin:
  • 3 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tozşeker
  • 1/4 küp yaşmaya
  • Tuz
  • Alırı kadar ılık süt ya da su
  • 2 çorba kaşığı YONCA sıvıyağ
Diğer Malzemeler:
  • 6 dilim pastırma
  • 12 dilim kaşar peyniri
  • 1 tane yumurta sarısı
YAPILIŞI:Hamuru için unu bir kaba alıp ortasını açalım.Üstüne tuzu,şekeri serpip,sıvıyağı döküp ortasına mayayı koyup ılık süt ilavesiyle yoğuralım.Çok yumuşak olmayan bir hamur yoğuralım.10 dakika dinlendirelim.Sonra hamuru silindir haline getirip merdaneyle oval şekilde açalım.Ortasına kaşar dilimlerini dizelim.Üstüne pastırmaları yayalım kalan kaşarlarıda pastırmaların üstüne koyalım.Kenarlarından kapatıp pide şekli verelim.Fırın tepsimize koyalım.10 dakika daha tepside mayalandıralım.Kenarlarına yumurta sarısı sürüp 200'C ısıtılmış fırında pişirelim.

15 yorum:

derya dedi ki...

Canısı ellerine sağlık muhteşem bir
pide.Sen ve prensesim iyisinizdir inşallah öpüyorum.

Gülcan dedi ki...

HARİKA OLMUŞ ELLERİNİZE SAĞLIK SEVGİLER.

Sevil dedi ki...

gidip gelip bu pidenin tarifini kuzucum versede bende kızım aysuya yapsam demiştim hep demek bu güne kısmetmiş birsenim canım benim ellerine sağlık sen yaparsında güzel olmazmı hiç nefis olmuş
canım ya ben seni şimdiden özledim
çabuk dön hoşgeldin neva partisi yapıcam başladım neler yapıcağımı kafamda planlamaya :=))

emelce yemek dedi ki...

bayildim harika olmus

mutlulugunresmibedis dedi ki...

merhaba, sayfanı zevkle izliyorum, artık benimde blogum var, tarifleriniz çok tanıdık, çünkü bende malatyalıyım, ve hepside çok lezzetli tadan bilir, allah bebeğinizi de analı babalı byütsün, öpüyorum meleği,

bu blog işinde yabancıyım mümkünse bana yardım edbilir misin? sorularım:

1. izlemek istediğim kişileri blogun sağ tarafında nasıl görebilirim,

2. sevdiğim markaları yine sayfamda sağ köşede nasıl gösterebilirim, şimdilik bu kadar,
bu blog dünyasında sizi kendime yakın gördüm kusura bakmayın, esen kalın...

mutluluğunresmibedis dedi ki...

sorularmın cevabını istersen mail adrsime atabilirsin

kirazzade dedi ki...

Birsencim öyle güzel görünüyor ki, hemen kağıt kalem hazırlayıp açtım blogunu. Ama bir sorun var :( Ben hamur yoğurmayı hiiiiç sevmiyorum. Bunu ekmek mk ile yapamaz mıyız? Yapabilirsek nasıl yaparuız? :)

kirazzade dedi ki...

Gerçi yaş maya yerine instant maya koyarsak olur herhalde dimi? Bi de bu malzemeler bi tanecik pide için mi? Bize yetmez ayol :D

annemineli dedi ki...

Canım çok lezzetli ve nefis görünüyor...Ellerin dert görmesin...

MUTFAKISTAN dedi ki...

GORUNTU SAHANE TADI EMINIM COK GUZELDIR.AFIYET OLSUN
SEVGILER

Seçil / Yemek Aşkı dedi ki...

deneriz birsencim yerizde bol bol bu pideden :)

birsence dedi ki...

kirazcım tabikide ekmek makinasında yyoğurabilirsin...aynı ekmek yapar gibi sıvıları koyup üstüne unu ekleyip sadece yoğurma modund çalıştır:)

birsence dedi ki...

sevgili mutluluğun resmi çok teşekkür ederim...biraz geç kaldım ama cevaplayayım...
1.soru için kumanda panelinde tasarım kısmını tıklatıp sağda gadget ekle kısmının tıklayıp izleyiciler kısmını ekleyerek yapabilirsiniz..
2.soru için yine tasarım ve gadget ekleden resim ekle diyip resmini ekleyebilirisiniz...
umarım yardımcı olabilmişimdir...

gökyüzününelleri.blogspot.com dedi ki...

harika olmuş ellerinize sağlık sevgiler

tatlilar gülcandan dedi ki...

Ellerine emeklerine saglik pastirmali bende seviyorum pitzadada kullandim cok güzel oldu.