Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 8 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son sekiz yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

1 Aralık 2010

MERCİMEK ÇORBASI

Facebookda Birsenceyi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

SÜZME MERCİMEK ÇORBASI
MALZEMELER:

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 tane patates
  • Tuz
  • Tereyağı
  • Kırmızıtozbiber
YAPILIŞI:Mercimeği yıkayıp çorba tenceresine alalım.İçine 3,4 parçaya bölünmüş soğan ve patatesi ve 4,5 su bardağı suyu ekleyip iyice pişirelim.Pişerken üstünde biriken köpükleri alalım.Bir başka tencerenin üstüne süzgeci koyup pişen çorbayı süzgecin üstüne dökelim.Kaşıkla bastırarak çorbanın alttaki tencereye geçmesini sağlayalım.(İsterseniz blendırdanda geçirebilirsiniz.)Yağ tavasına tereyağını ve biberi koyup yakalım.Çorbaya tuzunu ve tereyağını koyup bir taşım kaynatalım.

4 yorum:

lezzet sefasi dedi ki...

Kis gunlerinin vaz gecilmezi corbalar.Harika gorunuyor corban ellerien saglik
Sevgielr
Sefa

annemineli dedi ki...

En sevdiğim çorbalardandır.Ellerine sağlık..sevgilerrrrr....

defneylebirlikte dedi ki...

çok ama çok severim mercimek çorbasını.hele de süzme olursa.ellerine sağlık canım.sevgiler.

Adsız dedi ki...

ellerine sağlık,çok güzel görünüyor,kızın çok şanslı annesi ona ne güzel yemekler yapıcak,öpüyorum sizi.
jale