Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

3 Ocak 2011

ISPANAKLI KEK

Siteme günlerdir giriş yapılamıyor...Google kaynaklı bir sorun var yine...Bu yüzden yeni yılınızı bile kutlayamadım...Geçte olsa herkesin yeni yılını kutluyorum...Gönlünüzden geçtiği gibi bir yıl olsun...


Yeni yıl sebebiyle ilk tarifim tatlı olsun istedim....Aslında daha özel bir tarifim var yayınlayacak ama onu yayınlamak için sitemin eskisi gibi tıkır tıkır işlemesini bekliyorum..

Ispanaklı keki ben sade yaptım  bu sefer...Ispanaklı pastaya dönüştürmedim...Biliyorsunuz ıspanaklı pasta kremşantiyle süslenip kekin kenarlarındaki kırıntılar üstüne fıstık gibi serpiliyordu...Bu seferlik kek olsun pasta bir sonraki keke...Güzel bir hafta diliyorum....

Facebookda Birsenceyi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

ISPANAKLI KEK
MALZEMELER:
  • 4 tane yumurta
  • 1 su bardağı ıspanak püresi
  • 1,5 su bardağı tozşeker
  • 1 su bardağı YONCA fındıkyağı
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Alırı kadar un
YAPILIŞI:1 demet kadar ıspanağı güzelce yıkayıp doğrayalım.Kendi suyunda haşlayalım.Haşladığımız ıspanağı robotta püre haline getirelim.Bardağa boşaltıp 1 su bardağı püre elde edelim.Kek çırpma kasesine yumurta ve şekeri koyup 5 dakika kadar elde veya mikserle çırpalım.İçine soğumuş ıspanak püresi ve sıvıyağı ekleyip biraz daha karıştıralım.Sonra içine vanilya,kabartma tozu ve unu ekleyip kekin kıvamını ayarlayalım.Yuvarlak bir kek kalıbını yağlayıp harcı dökelim.Isıtılmış 175'de pişirelim.

2 yorum:

annemineli dedi ki...

Merhaba; en sevdiğim keklerden biridir, çok lezzetli görünüyor,ellerine sağlık...Çok güzel yıllar diliyorum...sevgimle öptüm.....

tatlilar gülcandan dedi ki...

Ellerinize saglik afiyetler olsun.Saglili huzur dolu bir yil diliyorum sevgiler canim öptüm.