Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2012 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 4 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son dört yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Powered by Blogger.

25 Nisan 2011

ŞEKERPARE


Pastane şekerparesi dediğime bakmayın aslında bu şekerpare pastane şekerparesini sollar,5'le çarpar,hatta 3 gol atar...O kadar güzel yani..."Çok abartıyorsun Birsence" demeyin gerçekten öyle...İnanmayan denesin:))

Facebookda Birsenceyi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

PASTANE USULÜ ŞEKERPARE
MALZEMELER:
  • 1 paket margarin
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 çay bardağı  YONCA sıvıyağ
  • 2 tane yumurta( 1 sarı üstüne)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Alırı kadar un
  • Tüm fındık veya kayısı çekirdeği
Şerbet Malzemesi İçin:
  • 5 su bardağı tozşeker
  • 5 su bardağı su
  • 1 dilim limon
YAPILIŞI:Şerbeti 5 dakika kaynatıp soğumaya bırakalım.Oda sıcaklığında yumuşamış margarin,1 tam+1 yumurta akı,sıvıyağ ve şekeri yoğurma kabına koyup karıştıralım.İçine irmik,un,vanilya ve kabartma tozunu ekleyip yoğuralım.Ele yapışmayan kulak memesi kıvamına gelen hamurdan ceviz büyüklüğünde parça alıp yuvarlayalım.Her birinin üstüne bir tane fındık veya kayısı çekirdeği (ben kayısı çekirdeği batırdım.) batırıp biraz bastıralım.( Kabardığında fındık çıkmasın içinden diye).Üstüne  ayırdığımız yumurta sarısını sürüp ısıtılmış 175C'lik fırında güzelce kızartalım.İyice soğumuş şerbeti fırından çıkan tatlının üstüne dökelim.Tatlı şerbetini çekince servis yapalım..

12 yorum:

Sevil dedi ki...

canım şükür kavuşturana
ellerine sağlık tatlım
afiyet bal olsun
ilk deneyen ben olacağım bu akşam :)
Sevgiler

Dila dedi ki...

eminm çok güzel olmuştur.ilk fırsatta denicem.bu ölçülerden ne kadar çıktığını belirtirseniz çok sevinirim.benim fırın küçük biraz.sevgiler:))))

Adsız dedi ki...

ay çok şükür ya.sonunda sitene girebildim.canım çok sevindim.
elazıg-esra

birsence dedi ki...

dila hanımcım ortalama 20 adet çıkıyor....kolay gelsin....

birsence dedi ki...

esraaa inan bende çok sevindim sitemi çok özlemişim....bomba tariflerim var hergün bak mutlaka...senide zeynoşuda öpüyorum...

cahide dedi ki...

birsenciğim yemeklerin ve tatlıların çok güzel ben çok beğeniyom elerine sağlık

birsence dedi ki...

teşekkürler cahide hanımcım...

http://ilimonagac.blogspot.com/ dedi ki...

garantili şekerpare tarifi arıyorum ,kaç tane çıkıyor?

birsence dedi ki...

bu hamurdan 20 - 25 tane çıkar. kolay gelsin.

Adsız dedi ki...

Blog'un ve tariflerin süper !
Bir sorum olacakti : Un miktarini ogrenebilirmiyiz ? asa yukari kac bardak lazim ?
Tesekurler

Sevgi dedi ki...

Çok güzem yemekler ! Un miktarini belli bir sekilde ogrenebilirmiyiz lutfen ? tesekurler

Adsız dedi ki...

Cokguzelolduu