Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

21 Temmuz 2011

KUZU İNCİK

Tarif Ramazan öncesi işten gelen çalışan hanımlar için çabucak yapabilecekleri bir et yemeği...Toplam 1 saat olmadan yemeğiniz hazır yanına soğuk bir çorba,pilav,salata ve tatlıyla harika bir menü olacaktır...Tarif eski bir akşam yemeği sofrasından...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

DÜDÜKLÜ TENCEREDE KUZU İNCİK

  MALZEMELER:
  •  6 tane kuzu incik
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 çorba kaşığı salça
  • Tuz
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
YAPILIŞI:İncikleri yıkayıp suyunu süzdürelim.Düdüklü tencereye(Normal tencerede de yapabilirsiniz.Yapma işlemleri aynı ama tencerede yaparsanız biraz daha uzun süre pişirin.) sıvıyağı koyup tencereyi ısıtalım.Isınınca incikleri koyup rengi dönene kadar kavuralım.İçine doğranmış soğanıda ekleyip biraz daha kavurmaya devam edelim.Salçayı üstünü kapatacak kadar suyu ve tuzu ekleyip düdüklü tenceremizi kapatalım.40 dakika pişirip servis yapalım.

1 yorum:

Birdemliksohbet dedi ki...

tatlım eşimde bende çok seviyoruz bu kuzu inciği Annem buna patates de ekler o haldede güzel oluyor ellerine sağlık canım
afiyet bal olsun
Sevgiler