Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 8 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son sekiz yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

26 Ağustos 2011

EV YAPIMI RAMAZAN ŞERBETİ - ŞERBET


Herkesin dilinde bir Ramazan şerbetidir gidiyor...Ben ne içtim ne gördüm Cappy'nin Ramazan Şerbetini ama bu Ramazan meyve sularını hep evde yaptığım için (hoş siz pek resimlerini göremediniz ama:) ) Ramazan şerbetini de evde yapayım dedim...Evde yenmeyen tanelenmiş üzümler bunun için biçilmiş kaftan diye düşündüm...Evde erik ve böğürtlende olunca bu iş sadece yapmaya kaldı diye girdim mutfağa...Şerbet biraz şekerli dolapta az yer tutsun ama bol şerbet çıksın mantığıyla yaptım...Siz hazırlarken iftar için damak tadınıza göre sulandırın...Yapması çok kolay içmeside bir harika...Tavsiye olunur...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
RAMAZAN ŞERBETİ
MALZEMELER:
  • 1 avuç üzüm
  • 1 avuç siyah üzüm
  • 1 avuç böğürtlen
  • 3,4  tane kırmızı erik
  • 5,6 tane karanfil
  • 1 tane küçük boy kabuk tarçın
  • 1 kibrit kutusu büyüklüğünde kızamık şekeri(olmasa da olur.)
  • 4 su bardağı tozşeker
  • 4 litre su
YAPILIŞI:Tencereye yıkanmış ve ayıklanmış üzümleri,böğürtleni,doğranmış eriği,lohusa şekerini,karanfilleri,tarçını ve suyu koyup yarım saat kadar kayatalım.Meyveler çatlayıp suyun yüzüne çıkınca içine şekerinide ekleyip bir iki taşım daha kaynatıp şekerin erimesini sağlayalım.Altını kapatıp bir süzgeçten süzelim.Soğutup sulandırıp servis yapalım.

1 yorum:

derya dedi ki...

Kadir Gecesi değer gecesidir, Allah tarafından değerli kılınmış bir gecedir. Kadir Gecesi bin aydan daha hayırlıdır. Bu gece bir ömürden daha hayırlıdır. Ellerin açıldığı, gözlerin dualarla yaşardığı, kalplerin okşandığı Kadir Gecesinde bütün insanların günahlardan uzaklaşıp tövbelerinin kabul edilmesini niyaz ederiz. Allah tüm inananları iman yolundan ayırmasın