Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

7 Eylül 2011

İFTAR SOFRASI


İşte karşınızda son iftar sofrası...Bu sofrayla birlikte Ramazan tariflerime son vereceğimi düşünüyorsanız yanılıyorsunuz çünkü daha tarifleri var:))Ramazana özel bir kaç tarif var eklenecek iftar tabağı hazırlama bunlardan bir tanesi...Sırada birde bayram sofram var...Bir iki güne bayram soframda yayında olacak...


Birsence sizinde bildiğiniz gibi misafiri çok seviyor ama sayıca az misafiri daha çok seviyor...Az misafirle ilgilenmek ve sohbet etmek daha güzel geliyor bana...Hem misafir öncesi yoğunluk hem yemek sonrası yoğunluk olmuyor herşey sakin sakin ilerliyor...Bu davette misafirim 2 yaşındaki Zehra prenseside sayarsak 3 kişiydi...Bizde Zeynep prensesi sayarsak 3 kişiydik...Güzel bir yemek yeriz sonrasında prensesleri uyutur balkonda çay sefası yaparız diye düşünmüştük ama Zehra prenses hastalanınca yemeği bile tam yiyemeden misafirlerimiz doktora gittiler...O gece Zeynep prensesde hastalanınca gece pek güzel bitmedi bizim için...


Bu sofrada bir de menü uygulamasına geçtim:))))Yemek yemeden misafirlerim menüde neler olduğunu öğrendiler...Bana çok şirin geldi bu uygulama...Pek yakında Prensesimin doğum gününde de belki benzer bir uygulama yapabilirim:)))Bu soframda ayrıca kişiye özel iftar tabağı hazırladım...İftariyelikleri bir araya topladım...  Bence hem daha iyi oldu servis kargaşası olmadı...


Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Tarifi önceden sitemin arşivinde olan yemekleri renkli yazdım üstüne tıklayarak bakabilirsiniz...



  •   Etli Biber Dolması

26 yorum:

Adsız dedi ki...

hımmm biber dolması harika,hele güllaç sunumlar ooo sofrada olmak isterdim çok güzel elinize saglık birsen hanım blogunuzun yeni takipçisiyim kıbrıstan emel

!!! ♥ Hasretli Lezzetler ♥ !!! dedi ki...

canim harika bir sofra olmus, cok $Ik.. ellerine, emegine saglik..
sicacik sevgi ve selamlarla..

Gülcan dedi ki...

harika bir sofra ve harika bir menü ellerinize sağlık.

Adsız dedi ki...

GÖRÜNTÜLER ÇOK GÜZEL..EN KOLAYININ BİLE TARİFLERİNİ YAZABİLİRMİSİNİZ SEVGİLER
ZAHİDE

birsence dedi ki...

emel hanımcım ne büyük mutluluık benim için bilemezsiniz...çok teşekkürler beğenmeniz beni çok sevindirdi...sitemi tüm dost ve arkadaşlarınıza tavs,iye ederseniz çok sevinirim...kıbrısa kucak dolusu sevgiler

birsence dedi ki...

hasretciğim sağıl canım öperim..

birsence dedi ki...

gülcan sağol tatlım...

birsence dedi ki...

tamam zahide hanımcım hepsinin tarifini yazacağım...sevgiler..

derya dedi ki...

Canımmm kardeşim sen prensesimize iyi bak yeter:)))Yine çok şık ve za
rif bir masa ve enfes bir menü elle
rine sağlık.Peçete bilezikleri çok
yakışmış kullanmana çok sevindim öpüyorum.

yeşim dedi ki...

ellerine sağlık birsencim her zamanki gibi muhteşem bir sofra enfes menüler hazırlamışsın.tebrik ediyorum.eline gönlüne sağlık...diğer postlarınıda bekliyorum.çok öpüyorum canım.sevgilerimle...

defneylebirlikte dedi ki...

özellikle güllaçın yapılış şekli dikkatimi çekti.süper bir sofra.ellerine sağlık.

zeymuran dedi ki...

hepsı de birbirinden lezız gorunuyor,ellerınıze sağlık

sarımutfak-hande dedi ki...

menüde sofrada şahane mor mor bayıldım canım
ellerine sağlık bereketin daim olsun
not:artık sarı değilim karardım canımcım:)))

Irem dedi ki...

Paçanga böreği harika görünüyor. Sandal köfte ve yoğurtlu kabaklı köfte denemek istediklerim arasına girdi. Ellerinize sağlık.

anneminkizıyim dedi ki...

Merhabalar canim, bu ne güzel bir iftar sofrasi ellerinize saglik. Ayrica pecete bileziyinide cok begendim yapanlarin ellerine saglik. hersey mükemmel,
sevgiler....

Adsız dedi ki...

Yine çok şık bir masa. Hele başlangıçların sunumu bir başka güzel olmuş. Ellerinize sağlık.

Adsız dedi ki...

yogurtlu kabaklı köfteyi denemek istiyorum ama tarif yok malesef:( vaktiniz olursa tarifi yazmanızı rica edebilirmiyim birsen hanım ellerinize saglık sevgiler kıbrısten emel

lezzet sefasi dedi ki...

Harika bir masa, cok $IK elelrien saglikronurlarin rengien bayildim.
Derya'ninda pecete bilizikleri nefis olmus.
Sevgiler
Sefa

Bilgen dedi ki...

Enfes olmuş ablacım ellerine sağlık :) bende babama yapayım yorumları birinci ağızdan dinlersin artık :)

birsence dedi ki...

emel hanımcım bir kaç haftaya mutlaka yayınlayacağım...sevgileri...

birsence dedi ki...

kuzum benim ne kadar güzel yaparsın kimbilir...

zeymuran dedi ki...

bu bloğu çok sevıyorum,bunca güzel sofra ve lezzetler için kendı adıma teşekkur ediyorum,ellerın dert görmesin...

Adsız dedi ki...

mrhb blogunuz arkadaşım emel önerdi iyiki önermiş tarifler sunumlar masa düzeni çok güzel ellerinize saglık .tesadüf evde güllaç vardı bugün onu yapacam ama siz tarif eklememişsiniz:( en azından sunumu sizinki gibi olacak elinize saglık sevgiler lefkoşadan kezban

birsence dedi ki...

kezban hanımcım merhabalar...güllaç tarifini henüz eklemedim bir kaç hafta içinde ekleyeceğim...emel hanıma ve size selamlar...

leyla dedi ki...

sizin sofralarınızı ve tariflerinizi görünce yemek yapmanın gerçekten harika bi sanat olduğunu düşündüm yine:)) daha çooook yol kathetmem gerekiyormuşşş

birsence dedi ki...

teşekkür ederim leyla hanım .çok naziksiniz...