İftar tabağı hazırlarken ben ayrı ayrı koyacağım içli köfte ve paçanga böreğini tabakta sundum...Paçanga böreği yerine tepsi böreği ya da su böreği de koyulabilir...İçli köfte yerinede bence zeytinyağlı dolma çok yakışır...
Ramazanın olmazsa olmazı hurmayı bir kaç arkadaşımda gördüğüm gibi çekirdeğini çıkarıp fındıkla doldurdum...Siz kaymakla,fıstıkla da doldurabilirsiniz...
Pastırmada bence iftar tabağında olması gerekenlerden...Peynirde bence olmalı...Kahvaltı yapmadığımız için ben iftar yemeğinde bazen arıyorum peyniri...Kaşar peynirinide biraz süs olsun diye üzümle birleştirip sundum...Zeytin ,domates,salatalık ve biberde tabağa eklenebilir...Maydanozla süslenebilir...
İftar tabağında bal,reçel,tahin pekmezde eklenebilir...Ben verdiğim bir iftarda hatırlarsanız tahinli sos yapmıştım.Tahinli sosda küçük kaselerde ikram edilebilir...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
5 yorum:
Ellerine sağlık tatlım
afiyet bal olsun gelen misafirlerine
Sevgilerimle
birsenim çok iyi fikir olmuş teşekkürler canım:)sevgiler...
Aslında sadece bunları bir de çorbayı içeceğiz yetecek. Nefis görünüyor.
Sevgiler
hos fikirlerrrr fikrinize saglik
Bu tabağı istiyoruuuuum.
Nefisss ötesi görünüyor.
Ellerine sağlık canım
Öpüyorum.
Yorum Gönderme