Buğday pilavı genelde pek yapılmayan bir pilav...Pirinç pilavı ve bulgur pilavı varken kimsenin pek aklına gelmiyor buğdayın çorbasını yapmak...Genelde buğdaydan ya aşure ya yapılır ya da çorba...Ama pilavıda bir harika...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
BUĞDAY PİLAVI
MALZEMELER:
- 1 su bardağı haşlanmış buğday
- 1 çay bardağı arpa şehriye veya kavrulmuş şehriye
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 2,3 çorba kaşığı YONCA sıvıyağ
- 2,3 çay kaşığı tuz
YAPILIŞI:Şehriyeyi tencereye koyup yağları ekleyip kavuralım.İçine haşlanmış buğdayı ekleyip tuzunu koyup üstüne 1,5 çay bardağı kaynar su ekleyip pişmeye bırakalım.Pişince altını kapatıp 10 dakika dinlendirelim.Sıcak servis yapalım.
Kayıtlar
6 YORUM YAZ:
gunydnlar birsen hnm tesadüf bir kaç gun önce bende yaptım fakat nohutlusunu çok da severim böylede denicem elinize saglık emel
ay ben çok severim bu pilavı tereyağlı. ellerine sağlık.
hiç buğdaydan pilav yapmadım ama merak da ettim tadını:)
ellerine sağlık canımm..
hımm evet ilginç denemek gerek
ellerine sağlık arkadaşım
haslanmis bugday ile cok pratik olmus, ellerinize saglik...
bu bana çok iyi gelir en kısa sürede yapacağım canımmm.ellerine sağlık...uzun zaman oldu görüşmeyeli yaa....özledim ...nerelerdesinnn.öpüldünnn.
Yorum Gönder