Sözümü tutmaya devam ediyorum..Bu haftaki çorba tarifim nefis bir çorba...Tadı kremadan dolayı daha zengin...Yemek listenize mutlaka yapılacak diye not edin..
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için
burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için
burayı tıklayabilirsiniz...
KREMALI ŞEHRİYE ÇORBASI
MALZEMELER:
- 1,5 çay bardağı arpa şehriye
- 1 çorba kaşığı YONCA domates salçası
- 1 paket krema (200 gr.)
- 2-3 çorba kaşığı YONCA zeytinyağı
- 1-2 dal dereotu
- 2-3 çay kaşığı tuz
YAPILIŞI:Salçayı ve yağı tencereye koyup tencerenin altını açalım.Salçayı bir kaç saniye kavurup üstüne 4 su bardağı suyu koyup kaynatalım.Su kaynayınca içine şehriyeyi koyup pişirelim.Şehriyeler iyice pişince içine kremayı koyup karıştırarak 1 taşım kaynatalım.Altını kapatıp tuzunu ve doğranmış dereotunu(veya maydanozu) koyup servis yapalım.
Kayıtlar
5 yorum:
Ellerine sağlık tatlık bu soğuk havalarda çorbadan daha güzel ne olabilir ki :)
ellerine sağlık canımm:)
şehriye çorbasının bu halini çok beğeniyorum:))
mis gibi:)
acaba kızıma şehrıyeyı kremalı yapsam sever mı tanelı corbaları bırr turlu yedıremıyorum boyle bı deneyeyım bakalım ellerıne sağlık canım
denenmeli dedin notumu aldın ellerine sağlık birsenim:)
mmmm sicak sicak tam bu soguklarin corbasi.ellerine saglik.sevgiyle.
Yorum Gönder