Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

7 Mart 2012

LOKUM


Haftaya tatlı başlamayı seviyorum...Tatlı tarifiyle başlayınca sanki haftamız hep tatlı geçecek diye düşünüyorum...Bu düşünce bile beni mutlu etmeye yetiyor aslında...Hepinizin benim gibi güzel bir hafta geçirmesini diliyorum...

Prenses gün geçtikçe büyüyor,büyüdükçe yaramazlaşıyor...Onunla daha çok zaman geçiriyorum...O yüzden de sitemi , izleyicilerimi ,  facebook arkadaşlarımı , blogger arkadaşlarımı hep ihmal ediyorum...Sebebi biliniz ki Zeynep Neva'dır...Kendisi biraz uslanınca ben daha çok sizinle olacağım...Böyle söyledim diye Birsence'yi siz sakın ihmal etmeyin çünkü Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Hergün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

LOKUM
MALZEMELER:
Kreması İçin:
  • 1 lt. süt
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 5 çorba kaşığı un
  • 3 çorba kaşığı kakao
    1 çorba kaşığı margarin veya tere yağı
  • 1 paket vanilya
Diğer Malzemeler:
  • 2 su bardağı hindistancevizi
  • 2 poşet krem şanti
  • 1 su bardağı süt
YAPILIŞI:Bir tencerede un,şeker ve kakaoyu karıştıralım.İçine azar azar 1 litre sütü ilave edip karıştırmaya devam edelim.Tencerenin altını yakıp pişirelim.Muhallebimiz pişince altını kapatıp vanilya ve margarini ekleyelim.Soğuyunca mikserle 15 dakika çırpalım..Fırın tepsisine hindistancevizini yayalım.Üstüne muhallebiyi döküp soğumasını bekleyelim.İyice soğuyunca üstüne çırpılmış 1 su bardağı sütle çırpılmış krem şantiyi yayalım..Streçleyip 3 saat dolapta bekletelim..Dolaptan çıkarınca önce uzunlamasına 2 'ye bölelim.Sonra 2 parmak kalınlığında keselim ve rulo saralım.Dik bir şekilde pasta kağıtlarına yerleştirip tekrar servis zamanına kadar dolapta bekletelim.

7 yorum:

aylin dedi ki...

alışkanlık olmuş her sabah sitene bakmak bugün ne yaptı diye:)
ama seni özledim haberin olsun neyseki sebebi çok önemli:)

derya dedi ki...

Kardeşim çok severim ellerine sağlık seni ve prensesimi öpüyorum.

Adsız dedi ki...

merhaba birsence ben tatlını yaptım tadı nefis ama tepsiden çıkaramıyorum ki saramadım haliyle nerde yanlış yapıyorum acaba.
duyguu

birsence dedi ki...

duygu hanım neden olmadı unu az olmuş muhtemelen...kaşığı dodurun silme kaşık koymayın...

sema dedi ki...

meraba bırsen hanım ben margarının olcusunu goremedım ne kadar koymamız gerekıyo :)

birsence dedi ki...

sema hanım 1 çorba kaşığı sevgiler...

Adsız dedi ki...

meraba bırsen hanım margarının olcusu ne kadar olmalı acaba :)
tesekkurler sema....