Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

10 Kasım 2011

PATATES KAVURMASI

Tekrar hepinizin geçmiş Kurban Bayramını kutluyorum...Rabbim hep güzel geçen bayramlar yaşatsın bize...Vatanımızı kötülüklerden,afetlerden korusun...

Salı günü televizyondaki programımı sizlerde izledinizmi???Sizlere biraz geç haber verdiğimi ve bir çoğunuzun misafirlikte ya da misafirleriyle ilgilendiğini biliyorum tabi bayram hali izleyemeyenleri bu seferlik affettim:))))...Ev benim evim,mutfak benim mutfağım olmadığı için biraz tedirgin olsamda ben çekim yapılırken çok rahat ve mutluydum..Bu enerjim size de geçtiyse ne mutlu bana...Program sonrası telefonlarla,maillerle,mesajlarla tebrik eden tüm Birsence severlere teşekkürler ediyorum...Desteğinizle bugünlere geldiğimi bilin lütfen...Siz ekranın karşısında olduğunuz sürece bende eğer Yaradan müsade ederse ekranın başında tam karşınızda olacağım...Başarım,siz sevgili Birsence okuyucularının başarısıdır...Kimbilir yakında size bir sürpriz daha yapabilirim:)))Bana dua edin ve şans dileyin lütfen...

Gelelim bugünkü tarifimize...

Tarif eski bir akşam yemeği sofrasından...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

 PATATES KAVURMASI
MALZEMELER:
  • 3,4 tane patates
  • 1 tane kuru soğan veya 3,4 kaşık kavrulmuş soğan
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 2,3 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı kırmızıtozbiber
  • 1/2 çay kaşığı kimyon
  • 4,5 çorba kaşığı YONCA sıvıyağ
YAPILIŞI:Patatesleri güzelce yıkayp bir tencereye alalım.Üzerini örtecek kadar su koyup haşlayalım.Haşlanınca kabuklarını soyup ister patates ezeceğiyle ister çatalla ezelim.Bir tavaya sıvıyağ ve doğranmış soğanı ekleyip kavuralım.Salçayı ekleyip bir kaç saniye daha kavuralım.İçine ezilmiş patates,tuz ve baharatları ekleyip bir kaç dakika daha kavurmaya devam edelim.İster sıcak ister ılık servis yapalım.

7 yorum:

aylin dedi ki...

birsenim sen nerde çıkyorsun haberim yok:( bilgilendirirsen izlerim bak çok merak ettim
başarıların daim olsun canım
sevgiler.

DR.NİRVANA dedi ki...

Ellerine saglık canım ben izleyemedim...fırsat olmadı maalesef ama video koyarsan seviniriz...sevgiler...

Kardeşim dedi ki...

sunum gayet hoş...

Adsız dedi ki...

Hepsi çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık.

Adsız dedi ki...

çok lezzetli görünüyor hemen deneyeceğimm

Adsız dedi ki...

çok lezzetli görünüyor hemen deneyeceğimm

birsence dedi ki...

sevg,l, adsız ziyaretcim sitemde 1 haftadan fazla zamandır sorun olduğu için yorumunuzu cevaplandıramadım kusura bakmayın... teşekkürler...