Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2012 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 4 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son dört yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Powered by Blogger.

14 Aralık 2011

TURŞULU YOĞURTLU RULO PATATES SALATASI


Ben bu tarife bayıldım...Yedim,bir tane daha yedim ve sonra bir tane daha yedim...Ramazan'ın vermiş olduğu bir açlık vardı ama tadına bayıldığım için yemelere doyamadım...Yoğurtlu salata ve mezeler benim zaten favorimdir...Yemek olmasın onlar olsun yeter...Hatta kabak veya havuç taratoru veya her ikisi birlikte kahvaltıda bile yerim ben...Bayılırım...İşte bu tarif de kahvaltı için uygun nefis bir tarif...


Tarif için teşekkürler Esracığım...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...


                                                           RULO PATATES SALATASI
MALZEMELER:
  • 4,5 tane haşlanmış patates
  • Tuz
  • Karabiber
İç Malzemesi:
  • 8-10 tane YONCA kornişon turşu
  • 1 çay bardağı haşlanmış veya konserve bezelye
Üst Malzemesi:
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 2 çorba kaşığı YONCA mayonez
  • Pulbiber
YAPILIŞI:Haşlanmış patatesi bir kaba alıp çatalla veya patates eziciyle bir güzel ezelim.İçine tuz ve karabiber koyup karıştıralım.Başka bir yerde kornişonları çok minik doğrayı bezelyeyle hafif ezerek karıştıralım.Streç filmi tezgaha serip patatesi 1 karış eninde 2 karış boyunda bir dikdörtgen haline getirelim.Ortasına bezelyeli karışımı koyup yuvarlak bir şekle getirelim.Dolapta bir saat dinlendirip servis sırasında dilimleyip tabağa dizelim.Üzerine mayonezli yoğurt karışımı döküp pulbiberle süsleyelim.

5 yorum:

DATLIM dedi ki...

Yemekte sunum çok önemlidir...sizin sunumlarınıza da bayılıyorum...ellerinize sağlık

yersofrasi.org dedi ki...

Yoğurtlu salata ve mezeler konusunda sizinle hemfikirim. Sabah kalvaltısı dahil günün her saatinde yiyebilirim. Ayrıca yoğurtlu bir salata veya mezenin olmadığı bir davet sofrasını da hiç düşünemem. Ellerinize sağlık. Görüntü çok güzel ve tadını da tahmin edebiliyorum bir yoğurtsever olarak :)

derya dedi ki...

pratik ve şık bir tarifff

Adsız dedi ki...

Super bir tarif, pratik, goze hitap ediyor ve misafirlerimin cok begendiler! Denemenizi tavsiye ederim.

Adsız dedi ki...

Çok pratik bir tarif hemen yapcam ....