Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

23 Aralık 2011

ZENCEFİLLİ KEK


Zencefil tam bir şifa kaynağı...Şimdi tam da zamanı...Size kek haricinde 2 zencefilli tarifim var...Biri zencefilli limonata diğeri de zencefilli balkabağı çorbası...Bir kaç hafta içinde hepsini yayınlayacağım...Bugün ilk zencefilli tarifim olan kek günü...

Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

ZENCEFİLLİ KEK
MALZEMELER:
  • 3 tane yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı YONCA sıvıyağ
  • 3 çay bardağı tozşeker
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 ceviz büyüklüğünde taze zencefil veya 2 çay kaşığı toz zencefil
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 tane kabartma tozu
  • Alırı kadar un
YAPILIŞI:Yumurtayla şekeri 5 dakika çırpalım.İçinr sütü,şekeri ve yağı ekleyip biraz daha çırpalım.Un,kabartma tozu ve tarçını ekleyip kek kıvamına getirelim.İçine ceviz ve rendelenmiş taze zencefilide ekleyip karıştıralım.Yağlanmış kalıba döküp ısıtılmış 175'Cde pişirelim.

3 yorum:

canbogazdan dedi ki...

Canim severek takip ediyorum blogunu. Azmine blogunu sik sik guncellemene hayranim. Bir suredir ben de zencefille bir seyler yapmayi dusunuyorum ama hamilelikte guvenle kullanabilir miyim bilemiyorum. Bu konuda bilgin varsa beni haberdar eder misin? Kekin tadini cok merak ettim, ellerine saglik. Sevgiler...

Trendsum dedi ki...

Kış günlerinde o kadar çok zencefil tüketiyorum ki bu tatlı versiyonu süper olacak.. Ellerine sağlık:) Bu arada ben de blog dünyasına yeni katıldım bloğuma göz atmak isterseniz beklerim:) http://trendsum.blogspot.com/

nilay dedi ki...

Zencefili ben zaten hemen hemen her yaptığım kek katıyorum. Acayip güzelleştiriyor lezzetini.
Zencefil ve tarçın benim vazgeçilmez baharatlarım
Emeğine sağlık
İyi hafta sonları