Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 8 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son sekiz yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

2 Ocak 2012

HAŞHAŞLI TATLI - HAŞHAŞLI REVANİ


İddaa ediyorum tatlı tatlı olalı bu kadar güzel olmadı:)))Birsence yeni yıla tam gaz girdi:)) Lezzeti harika yemesi çok çıtırtılı bu tatlı yapınca vazgeçilmeziniz olacak...Ramazan ayında hatırlarsanız arkadaşlarımıza hazırladığım iftar için yapmıştım bu tatlıyı...O zaman havanın sıcaklığından dolayı ben dondurmayla servis ettim siz kremşantiyle servis edebilirsiniz..

Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
HAŞHAŞLI TATLI
MALZEMELER:
  • 4 tane yumurta
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı YONCA sıvıyağ
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 paket haşhaş(90-100 gram)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5-3 su bardağı un
Şerbet Malzemesi İçin:
  • 4 su bardağı tozşeker
  • 4 su bardağı su
  • 1 dilim limon
  • 1 tutam tuz
Üst Malzemesi İçin:
  • 2 poşet krem şanti
  • 2 su bardağı süt
  • Damla çikolata
veya
  • Dondurma
YAPILIŞI:Şerbeti için şeker,su,tuz ve limonu 5 dakika kadar kaynatıp altını kapatalım.Soğumaya bırakalım.Bir çukur kasede yumurta ve şekeri çırpıp içine yoğurt,sıvıyağ,portakal kabuğu rendesi ve haşhaşı koyup karıştıralım.İyice karışınca un,irmik,kabartma tozu ve vanilyayıda ekleyip son kez karıştıralım.Dikdörtgen borcamı yağlayıp karışımı tepsiye dökelim.Isıtılmış 160C'de yiyice kızartalım.Fırından çıkınca üstüne soğumuş şerbeti dökelim bir kenarda soğuyup şerbetini çekmesini bekleyelim.Bu arada krem şantiyi çırpıp hazır hale getirelim.İyice soğumuş şerbetini çekmiş tatlının üstüne isterseniz kremşantiyi sürüp damla çikolatayla süsleyin isterseniz mevsim uygunsa dondurma ekleyip servis yapın.

8 yorum:

suzgec mutfakta dedi ki...

EMEGINIZE SAGLIK GÜZEL GÖRÜNÜYOR

sare dedi ki...

Sevgili Birsence, bu tatlı gerçekten müthiş oluyor, ne zaman yaptımsa beğeniyi topladı.
Ellerinize sağlık, fotoğraflar bir harika...
Mutlu yılar dilerim, sevgiler.

mavi ruyam dedi ki...

harika olmus !!!!
ellerine saglik :)

sevil şahin dedi ki...

tatlı çektimi canım hemen bunu yapıyorum.
Çok severim ellerine sağlık güzelim

Zuhal İnan dedi ki...

benım anlamadığım nokta kıvamı poğça kıvamı gıbı oldu tepsye dökerken çok zorlandım..

Zuhal İnan dedi ki...

emeğinize sağlık yanlız ben şimdi yaptımamakıvamı poğça kıvamı gıbı oldu bu yuzden tepsiye dmkmekte zorlandım olmuor sebebı nedır acana

Zuhal İnan dedi ki...

benım anlamadığım nokta kıvamı poğça kıvamı gıbı oldu tepsye dökerken çok zorlandım..

birsence dedi ki...

sevgili zuhal hanım unu çok koymuşsunuz...