Söz verdiğim gibi her hafta en az bir yeni çorba tarifine bugün pancar çorbasıyla devam ediyorum...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
PANCAR ÇORBASI
MALZEMELER:
- 3,4 tane kırmızı pancar
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 su bardağı süt
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 çorba kaşığı tereyağı
YAPILIŞI:Pancarları soyup bir tencereye koyalım.Üstüne 3 su bardağı su koyup altını açıp pancarları haşlayalım.Bir başka tencerede tereyağını eritip içine 1 su bardağı su,süt ve yıkanmış pirinci ekleyip pirinçler yumuşayana kadar haşlayalım.Yumuşayan pancarları blendırdan geçirip haşlanmış pirinç olan tencereye ilave edelim.Karıştırıp bir kaç dakika daha kaynatalım.Tuzunu ilave edip kıvamını ayarlayıp sıcak servis yapalım.




1 YORUM YAZ:
uzun zamandır yorum yazamadım sana, malum 2 çocukla her şeye yetişemiyorum. Pancar çorbası ilk sende görüyorum, ellerine sağlık.
Sevgiler.
Yorum Gönder