Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2012 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 4 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son dört yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Powered by Blogger.

10 Ocak 2012

PATATES PÜRESİ

Püreyi sadece  yemeği bile çok seviyorum...Tabii köftelerin yanında yemek ayrı bir lezzet...Bu pratik tarifi ben bazen çok yapınca paketleyip dondurucuya da atıyorum...Lazım oluncada hemen ısıtıp servis yapıyorum...Dondurucu bazen büyük kurtarıcı olabiliyor...Püreyi kullanacağınız yemeğe göre daha koyu kıvamlı ya da süt ekleyerek daha akışkan hale getirebilirsiniz...

Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
 PATATES PÜRESİ
MALZEMELER:
  • 4 tane patates
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 2,3 çay kaşığı tuz
  • Biraz karabiber
  • Arzu ederseniz biraz kaşar peyniri
YAPILIŞI:Patatesleri soyup iri küplere kesip tencereye koyalım.Üstünü 1 parmak geçecek kadar su ve tuz koyup iyice pişirelim.Pişip suyunu çeken patatesi çatalla ya da patates eziciyle ezelim.İçine sıcakken tereyağını,isterseniz kaşar peynirini ve azar azar sütü ekleyip karıştıralım.Kıvamını bulana kadar süt ilave edip sıcak veya ılık servis yapalım.

2 yorum:

evatolyesi dedi ki...

Çok sevdiğim bir garnitür ellerinize sağlık:)

elifcız dedi ki...

denedim harika oldu... köftesiz bile çok güzel... ellerinize sağlık