SÜRPRİZ - SÜPRİZ KURABİYE

Haftaya yine tatlı başlayalım mı??Güzel güzel tatlı kurabiyeler yiyip haftayı tatlı bitirelim...Bu kurabiye çocukların çok seveceği bir kurabiye...İçinden çıkan hindistancevizi topları onlar için güzel bir sürpriz olabilir...Yaptıkları güzel bir şey karşılığında bu kurabiyeyi ödül olarak yapabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

 SÜRPRİZ KURABİYE

MALZEMELER:

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı tozşeker veya pudra şekeri
• 1 su bardağı YONCA sıvıyağ
• 1 tane yumurta
• 3 çorba kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• Alırı kadar un

İç Malzemesi:

• 2 su bardağı hindistan cevizi
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 2,3 tane yumurta akı

Üzeri İçin:

• Sarella
• Yeşil Fıstık

YAPILIŞI:İç malzemesi için bir kasede hindistan cevizi,şeker ve 2 yumurta akını karıştıralım.Fındık büyüklüğünde toplar yapalım.Eğer toplanmazsa 1 yumurta akı daha koyup yoğuralım.Hamur yoğurma kabına margarin,şeker,yumurta ve sıvıyağı koyup karıştıralım.İçine kakao,un ve kabartma tozu koyup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.İçli köfte oyar gibi işaret parmağımızla ortasını oyalım.İçine hindistancevizinden yaptığımız topları koyup ağzını kapatalım.Yuvarlayıp tepsiye dizelim.Isıtılmış 175'Cde pişirelim.Kurabiyeler pişip soğuyunca sarelleye batırıp fıstığa bulayalım.