Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 8 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son sekiz yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

2 Mart 2012

NOHUTLU BAMYA ÇORBASI

Bir kaç gün içinde Zeynep Sultan için anneannemizin ve teyzemizin yaptığı harika DİŞ BUĞDAYI VE TAYTAY PARTİSİ sofrası Birsence'de olacak...Bekleyin olurmu??? 

Unutmayın Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Hergün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

ETSİZ BAMYA ÇORBASI

 MALZEMELER:
  • 1 avuç çiçek bamya
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 tatlı kaşığı YONCA salça
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1/2 limon suyu
  • Tuz
  • YONCA zeytinyağı
YAPILIŞI:Tencereye zeytinyağını ve ince doğranmış soğanı koyup ölene kadar kavuralım.Soğanlar yumuşayınca unu ve salçayıda ekleyip 5-10 saniye kadar kavurmaya devam edelim.Kavrulan karışıma 5,6 su bardağı suyu koyup kaynatalım.Kaynayan suya nohutu,bamyayı,tuzu ve limon suyunu koyup karıştırmadan tencerenin ağzını kapatalım.Bamyalar pişince tencerenin altını kapatıp servis yapalım.

2 yorum:

nursel dedi ki...

merhaba,sizi devamlı takip ediyorum.bu nohutlu bamya bizim oralarda ana yemektir,yanına bulgur ya da pirinç pilavı,cacık ve salatayla gayet iyi gider,bizim oralar,muğla:) muğla'dan selamlar....

Adsız dedi ki...

Tarifiniz hiç açıklayıcı degil ilk defa yapcam ama diğer sitelerdeki gibi detaya inilmemis