Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

16 Nisan 2012

KEREVİZ KÖFTESİ - KEREVİZ PANE - KEREVİZ MÜCVERİ


Portakallı Kereviz tarifi için burayı tıklayabilirsiniz...
Kabak mücver için burayı tıklayabilirsiniz...

Şimdi ben size kalkıp "Rejimdeyim " desem ne kadar inanırsınız bana:))) "Köfte resmi yayınla rejimdeyim de olacak iş mi Birsence? " dediğinizi duyuyor gibiyim...Pazartesi başlayan öğleye doğru biten klasik rejimlerden benimkiside...:)) "Neden öğleye doğru bitiyor?" derseniz yaptığım yemekleri hazır görünce dayanamıyorum da ondan:)))Ama bu köfteye dayanmakta imkansız...Köfte kereviz köftesi ama lezzet kabak mücverden daha harika bence...Bana rejimi bozdurdu:))) Kereviz yemeyen çocuklar için tavsiye ederim...
Unutmayın !!! Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Hergün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?


Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
KEREVİZ KÖFTESİ - KEREVİZ PANE - KEREVİZ MÜCVERİ
MALZEMELER:
  • 1 tane kereviz
  • 1 tane patates
  • 1 tane havuç
  • 1 tane kuru soğan
  • 2 tane yumurta
  • 3,4 dal maydanoz
  • 6,7 çorba kaşık un
  • 2,3 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı kırmızıbiber
  • Kızartmak için YONCA sıvıyağ
YAPILIŞI:Kereviz,havuç,patates ve soğanı rendeleyelim.Rendelediğimiz sebzeleri çukur bir kaba alıp içine yumurtayı,doğranmış maydanozu,tuz ve baharatları ekleyip karıştıralım.Bu arada kızartma tenceremize yağı koyup altını açalım.Karıştırdığımız kerevizli harca unu ekleyip karıştıralım.(kıvamı yağa koyduğumuzda biraz yayılacak mücver kıvamında olmalı.)Koyu kek kıvamına gelen köftemizi ısınan yağa kaşıkla koyup her iki tarafınıda kızartalım.Kızaran köftelerimizi yağdan alıp havlu kağıdın üstüne fazla yağını alması için koyalım.Sıcak veya ılık servis yapalım.

2 yorum:

YEMEK SEVDAM (ELİF) dedi ki...

Çok güzel bir köfte olmuş canım. Ellerine sağlık. Sevgiler...

YEMEK SEVDAM (ELİF) dedi ki...

Canım bir de Dukan Diyetini sormuşsun. Kesinlikle tavsiye ederim. Çok faydası oluyor. Hem aç kalmıyorsun hem zayıflıyorsun. Daha ne isteriz dimi. Kitabını okumadan başlamamanı tavsiye ederim. Çünkü internette farklı farklı şeyler yazıyo ve insanın da kafası karışıyor. Şimdiden kolay gelsin. Sevgiler...