Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 8 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son sekiz yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

21 Mayıs 2012

ÇİLEKLİ MUHALLEBİ


Cuma günü misafir sofrasını yayınlarken ilk tarifim Çilekli Muhallebi olacak demiştim...Sözümü tutayım...Çünkü bu konuda çok eleştiri alıyorum..."Sofraları yayınlıyorsun tariflerini neden yayınlamıyorsunuz?" diye haklı sitemlerde bulunuyorsunuz...Sizde haklısınız bende haklıyım:)) Yayınlayacak 500 'den fazla tarif var ve ben şu aralar ancak mevsim meyve ve sebzeleriyle olan tarifleri veriyorum zamanı geçmesin diye...Yayınladığım bütün sofraların tariflerini vereceğim hiç merak etmeyin sadece biraz zaman...Bende haklıyım değil mi:)))

Çilek Soslu Muhallebi tarifi ve Çilekli Pasta verirken çilekle bir kaç tarif daha verip enginar ve iç baklaya geçeceğim demiştim...Yarın ki tarifimde bunlarla ilgili olabilir size bir tüyo:)) merak edip yarın mutlaka Birsence'ye uğrayın olurmu???

Acaba "Birsence'de şu tarif de varmıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...
Unutmayın Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Hergün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?



Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
ÇİLEKLİ MUHALLEBİ
MALZEMELER:
  • 250 gram çilek
  • 1 kilo süt
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 2 çorba kaşığı pirinç unu (Dolu dolu)
  • 1 çorba kaşığı nişasta (Dolu dolu)
  • 1 paket vanilya
YAPILIŞI:Çilekleri ayıklayıp küp küp doğrayalım.Muhallebi için tencereye sütü,şekeri,nişastayı ve pirinç ununu koyup karıştırarak pişirelim.Kaynayınca altını kapatıp içine vanilya koyup aralıklı aralıklı 10-15 dakika boyunca karıştırarak hafif soğutalım.Soğuyan muhallebinin içine çilekleri koyup karıştıralım.Kaselere paylaştıralım.Soğuyan muhallebiyi buzdolabına koyup iyice soğutalım.Soğuk servis yapalım.

3 yorum:

Sevil Şahin dedi ki...

Teyzesi kızım görmesin tutturur hemen yap bana diye malum biliyorsun hiç halim yok sonra soluğu sende alırız ona göre :))
ellerine sağlık tatlım

lezzet sefasi dedi ki...

hazir cilek mevsimiyken yapilacak larin arasinda olmasi gereken bir lezzet ellerinize saglik
Sevgiler
Sefa

nilay dedi ki...

Çilek çıktı sofralar şenlendi.
Ellerine sağlık Birsenim
Sevgiler