Birsence'deki diğer Kahvaltı Sofraları için burayı tıklayabilirsiniz...
Birsence'deki diğer Kahvaltılıklar için burayı tıklayabilirsiniz...
Acaba "Birsence'de şu tarif de varmıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...
Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...
Unutmayın Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Hergün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?
Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...
Unutmayın Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Hergün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
KAHVALTILIK PUF BÖREĞİ
MALZEMELER:
- 2 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- Alırı kadar su
İç Malzemesi:
- Peynir
- Maydanoz
Diğer Malzemeler:
- Açmak için un
- Kızartmak için YONCA sıvıyağ
YAPILIŞI: Un,su ve tuzdan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.Hamuru yarım saat dinlendirdikten sonra mandalina büyüklüğünde bezelere bölelim.Bezeyi unlayıp merdane yardımıyla yemek tabağı büyüklüğünde açalım.Hamurun yarısına maydanozlu peynirli harcı koyup kapatalım.Bastırarak kenarlarını iyice yapıştıralım.Kenarlarını kıvırarak katlayalım.Yağ tavasına yağı koyup iyice ısıtalım.Isınmış yağa börekleri atıp yağı sallayarak çift taraflı böreği kızartalım.Çayla birlikte sıcak servis yapalım.
7 yorum:
Tam bir kahvaltılık annem eskiden ne çok yzpzrdı. Ellerine sağlık Birsencim..
Sevgiler..
Birsen hanım merhaba sitenizi beğenerek uzun zamandır takip ediyorum. Bir önceki kahvaltı sofranızda yalancı çiğ börek yapmıştınız. Tarifini verecektiniz ,özellikle bekliyorum.O börek bu börekmi acaba ? Aydınlatırsanız sevinirim.
Ankaradan Deniz.
börek beni benden aldı birsoşum,bende istiyorum :)
deniz hanım hayır bu börek o börek değil...o böreğide yayınlayacağım...sevgiler..
Birsen hanım bu böreğin hamuruna herhangi bir kabartıcı madde katılmıyor mu?(Kabartma tozu ,yaş maya vb)
sevgili adsız ziyaretcim hayır katışlmıyor yağın sıcaklllığı hamuru kabartıyor...sevgiler...
Hep kilo bunlar....çok zararlı...
Yorum Gönderme