KAHVALTILIK BÖREK - PUF BÖREĞİ

Kahvaltılıklara ara verdim kaç haftadır...Hangi yaptığım kahvaltılığı yayınlayayım diye düşünürken en son yaptığımı sıcağı sıcağına yayınlamaya karar verdim...Hepinize güzel bir hafta sonu diliyorum...

Birsence'deki diğer Kahvaltı Sofraları için burayı tıklayabilirsiniz...

Birsence'deki diğer Kahvaltılıklar için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de varmıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Hergün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

KAHVALTILIK PUF BÖREĞİ

MALZEMELER:

• 2 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz
• Alırı kadar su

İç Malzemesi:

• Peynir
• Maydanoz

Diğer Malzemeler:

• Açmak için un
• Kızartmak için YONCA sıvıyağ

YAPILIŞI: Un,su ve tuzdan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.Hamuru yarım saat dinlendirdikten sonra mandalina büyüklüğünde bezelere bölelim.Bezeyi unlayıp merdane yardımıyla yemek tabağı büyüklüğünde açalım.Hamurun yarısına maydanozlu peynirli harcı koyup kapatalım.Bastırarak kenarlarını iyice yapıştıralım.Kenarlarını kıvırarak katlayalım.Yağ tavasına yağı koyup iyice ısıtalım.Isınmış yağa börekleri atıp yağı sallayarak çift taraflı böreği kızartalım.Çayla birlikte sıcak servis yapalım.