Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

1 Mayıs 2012

KÖZLENMİŞ PATLICANLI BULGURLU SALATA



Made in Birsence:))..İç Baklalı Krep , Enginar Salatası , Domatesli Biberli Pide  , Mantarlı Ispanak Kavurması , Kral Tacı  (tarifleri için üstünü tıklayabilirsiniz.) gibi bir çok tarif  Birsence yapımı :)) Ohh biraz havamı atayım değil mi??

Tam yazlık bir tarif...Hafif olsun yoğurtlu olsun salata olsun güzel olsun diyorsanız işte size harika bir tarif

Acaba "Birsence'de şu tarif de varmıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...
Unutmayın !!! Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Hergün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

KÖZLENMİŞ PATLICANLI BULGURLU SALATA
MALZEMELER:
  • 2-3 tane közlenmiş patlıcan
  • 1 çay bardağı köftelik bulgur
  • 1,5 su bardağı yoğurt
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Biraz doğranmış maydanoz
  • Biraz doğranmış yeşil soğan
  • 1 diş sarımsak
YAPILIŞI:Bulguru 1 çay bardağı kaynar suyla demleyelim.Bir kenarda bekletelim.Közlenmiş patlıcanı soyup doğrayalım.Bir kaseye alıp içine soğumuş yumuşamış bulguru,yoğurdu,tuzu,ezilmiş sarımsağı ,maydanoz ve yeşil soğanı ekleyip karıştıralım.Dolapta soğutup servis yapalım.

8 yorum:

Tuğba Mutfakta dedi ki...

Yoğurtlu közlenmiş patlıcan salatasını geçen sene doyana kadar yapmıştım bu da alternatif bir lezzet gerçekten.Ellerinize sağlık..

birtutamkekik dedi ki...

patlıcan ve bulgurun buluşması..
hayali bilee güzell:)
ellerine sağlık birsencemm:)
sevgiyle kalasın...

birtutamkekik dedi ki...

patlıcan ve bulgurun buluşması..
hayali bilee güzell:)
ellerine sağlık birsencemm:)
sevgiyle kalasın...

birtutamkekik dedi ki...

patlıcan ve bulgurun buluşması..
hayali bilee güzell:)
ellerine sağlık birsencemm:)
sevgiyle kalasın...

çeşnici Handan dedi ki...

Çok değişik ve güzel olmuş diğer tariflerin gibi canım. Çok beğendim ellerine sağlık afiyetler olsun.

anne eli gibi dedi ki...

İÇİNDE PATLICAN OLAN HER YEMEĞİ YERİM BEN,BULGURUDA SEVERİM,YANİ DENEMEK LAZIM DİYORUM:)
ELİNE SAĞLIK CANIM..

mutfaktasevgi dedi ki...

Bunu denemeliyim bulgurlu hiç düşünmemiştim sevgiler :)

fulya dedi ki...

Közlenmiş patlıcana her türlü batılırım, salatasını Yoğurtlu halini....
Bu da farklı bir yöntem, elinize sağlık.
fulyapimlezzetler.blogspot.com