Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

12 Temmuz 2012

MAKARNALI BÖREK


Börek Arzu Ablamın davet sofrasından....

Birsence'de daha önce yayınlanan Börek Tarifleri için burayı tıklayabilirsiniz...
Acaba "Birsence'de şu tarif de varmıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...


Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Hergün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?



Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

MAKARNALI BÖREK
MALZEMELER:
  • 1 paket makarna (fiyonk,kelebek v.b. )
  • 2 tane yufka
  • 2 tane yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 50 gram margarin
  • 3,4 dal maydanoz
  • 1 kase beyaz peynir
  • Susam
  • Tuz
YAPILIŞI:Makarnayı tuzlu suda haşlayıp suyunu süzelim.Büyük bir kasede yumurta,süt,sıvıyağ ve erimiş margarini karıştıralım.Sosun yarısını ayırıp kalan sosun içine makarnayı,peyniri ve doğranmış maydanozu koyup karıştıralım.Büyük yuvarlak veya dikdörtgen borcamı yağlayalım.Bir yufkayı kenarları dışarı sarkacak şekilde borcama serelim.Kalan bir yufkayıda 2'ye bölüp tepsiye yayalım üstüne makarnalı karışımı dökelim.Üstünü düzeltelim.Yarım yufkayı üstüne yayıp borcamın kenarında kalan yufkalarını böreğin üstüne kapatalım.Ayırdığımız sosu böreğin üstüne dökelim.Yarım saat dinlendirip üstüne susam serpip ısıtılmış 180'Cde pişirelim.Sıcak servis yapalım.

2 yorum:

Adsız dedi ki...

Merhaba birsen hanim. Bu boregi aksamdan yapsam yarinki misafirlerim icin?. Tadinda bi degisiklik olur mu.. Nasil sonuclanir?

birsence dedi ki...

merhabalar. akşamdan hazırlayıp streçleyip dolaba koyun sabah ya da misafirinize göre öğle pişirin tadında hiçbir değişiklik olmaz. kolay gelsin sevgiler...