Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 8 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son sekiz yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

2 Ağustos 2012

PEYNİRLİ KIR PİDESİ


Birsence bugün POSTA GEZETESİNDE Kekler Kurabiyeler tarifleriyle sizlerle...Bugün mutlaka bir POSTA GAZETESİ alın...
Bugün hem sahurluk hem iftarda ara sıcak hem kahvaltıda hemde çay saatine yapabileceğiniz bir tarif var Birsence'de...Evde pide yapmanın dayanılmaz kokusuyla iftarı beklemek isteyenler haydi mutfağa....

Tarif Kahvaltı Masasından...

Birsence'de yer alan diğer pide tarifleri için üzerlerini tıklayabilirsiniz...


Acaba "Birsence'de şu tarif de varmıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Hergün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?



Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

PEYNİRLİ KIR PİDESİ
MALZEMELER:
Hamuru İçin:
8-10 tane
  • 2 su bardağı un
  • 1/2 çorba kaşığı tozşeker
  • 1 tatlı kaşığı yaşmaya
  • 1 tane yumurta akı
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • Alırı kadar ılık su
Diğer Malzemeler:
  • 200 gram kaşar peyniri
  • 2 tane domates
  • 4,5 tane sivribiber
  • 1 tane yumurta sarısı
YAPILIŞI:Hamur yoğurma kabına unu koyup unun ortasını açalım.Ortasına şeker,maya,yumurta akı,tuz ve biraz su ekleyip hamuru yoğuralım.Ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alıp unlayarak merdaneyle oval şekilde açalım.(çok ince olmasın ama kalında olmasın.) İçine rendelenmiş kaşar peyniri yayıp kenarlarından katlayıp pide şekli verelim.Tepsiye dizelim.Bütün pideler bitince pidelerin kenarlarına yumurta sarısı sürüp üstüne 1 dilim domates ve biber koyup ısıtılmış 200'Cde pişirelim.Sıcak servis yapalım.

6 yorum:

hatice dedi ki...

harika bir görüntüsü var.elinize sağlık.hemen denemek isterim.hamurun mayalanmasını beklemiyor muyuz

tatlilar gülcandan dedi ki...

Hayirli aksamlar huzur dolu bir ramazan ayi diliyorum sevgiler canim öptüm

fatmaq dedi ki...

merhab
tariflerinizin takipçisiyin
ellerinize sağlık

birsence dedi ki...

hayır haticeciğim biliyorsun kır pidesi çok kabarması gereken bir pide değil sen yaparken beklemesi yeterli...sevgiler...

geveze aşk dedi ki...

hamurun mayalanmasini bekliyor muyuz

geveze aşk dedi ki...

hamurun mayalanmasini bekliyor muyuz