Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

6 Aralık 2012

TAVUKLU TİRİT - SİRON


Bu hafif , kolay tarifi 3 ay önce gazete için yapmıştım...Yayınlamak için epeyce bekleyip artık bayatlayınca bende yayınlamak istedim...Bugün Birsence'de 3 yeni tarif var...

Birsence'de yer alan diğer TAVUK YEMEKLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...


Acaba "Birsence'de şu tarif de varmıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...
Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Hergün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?
 
 
Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
 
 TAVUKLU TİRİT

MALZEMELER:
  • 2 tane yufka
  • 2 tane tavuk göğsü
  • 1 tane kurusoğan
  • 1 çay kaşığı biberiye
  • 2,3 tane tane karabiber
  • 2 su bardağı sarımsaklı yoğurt
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı kırmızıtozbiber
YAPILIŞI:Tavukları yıkayıp tencereye koyalım.Üzerine tuz,soyulmuş 4'e bölünmüş soğan,karabiber,defne yaprağı,biberiye ve 6 su bardağı su koyup haşlayalım.Haşlanınca tavukları sudan alıp didikleyelim.Suyunu süzgeçten süzüp bir kenarda bekletelim.Yufkayı tezgaha serelim.Ortadan 2'ye bölelim.1 yarım yufkayı ucundan başlayıp saralım.3 cm. boyunda kesip ısıya dayanıklı bir fırın kabına dik olacak şekilde dizelim.Tepsiyi doldurunca ısıtılmış 200'C de yufkaların rengi hafif dönüp kızarıncaya kadar pişirelim.Fırından çıkarttığımız yufkanın üzerine sıcakken tavuk suyundan

3 yorum:

çeşnici Handan dedi ki...

Çok severim nefis görünüyor ellerine sağlık.

ihlamurcum dedi ki...

Kıymalısını ve nohutlusunu çok yaparım,tavuklu da deneyeyim.Elinize sağlık.

Gülcan dedi ki...

siron sarma hepsi harika görünüyor olsada yesek ellerinize sağlık sevgiler.