Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

23 Ocak 2013

PATATESLİ KÖMBE - PATATESLİ TEPSİ POĞAÇA


Bu gece dualarınızda babamı da unutmaz bir Fatiha okursunuz değil mi?

Tarif için teşekkürler Nurdan Yenge...

Birsence'de yer alan diğer HAMURİŞLERİ TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de varmıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARAbutonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.comadresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Hergün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz... 
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz... 
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

PATATESLİ KÖMBE - PATATESLİ TEPSİ POĞAÇA
MALZEMELER:
  • 2 tane yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 paket margarin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2-3 çay kaşığı tuz
  • 4-5 su bardağı un
İç Malzemesi:
  • 3 tane haşlanmış patates
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 3,4 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1-2 çay kaşığı tuz
  • Çok az karabiber

YAPILIŞI:Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağ da kavuralım.Kavrulunca içine salçayı,ezilmiş patatesi,tuzu ve karabiberi katıp kısık ateşte 2,3 dakika kavuralım.Altını kapatıp soğumaya bırakalım.Patates bir kenarda soğumayı beklerken hamuru yoğuralım.Hamur yoğurma kabına yumurta,yoğurt,sıvıyağ,margarin ve tuzu koyup biraz yoğuralım.Özdeş bir karışım olunca içine unu ve kabartma tozunu da koyup ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.Hamuru 2 eşit parçaya bölelim.Büyük dikdörtgen veya kare borcamı yağlayıp  bir parçayı tepsiye inceleterek yayalım.Üzerine patatesli harcı döşeyelim.kalan hamuru patatesli harcın üstüne yayalım.Üzerine 1 çorba kaşığı sıvıyağ ve 1 çorba kaşığı yoğurdu karıştırıp sürelim.Çörekotu serpip ısıtılmış 175'Cde pişirelim.

2 yorum:

** ZEL ** dedi ki...

Rabbim babacığına ve ahirete intikal etmiş tüm mü'minlere sonsuz rahmetiyle muamele etsin inşAllah.
Bizlere de hz. Peygamberimiz hürmetine son nefeste iman nasip etsin..
Hayırlı kandiller canım..

tatlilar gülcandan dedi ki...

Canim hangine bakacagimi sasirdim cok güzel görünüyor kömbe ellerine emeklerine saglik canim.