Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

28 Şubat 2013

HAŞHAŞLI ÇÖREK


Birsence'de yer alan diğer MAYALI TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de varmıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Hergün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?





Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...


Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

HAŞHAŞLI ÇÖREK
MALZEMELER:
  • 3,5 su bardağı un
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1/2 paket yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1/2 su bardağı ılık su
  • 1 fiske tuz
  • Aldığı kadar süt
İç malzemesi:
  • 1 çay bardağı haşhaş ezmesi
  • 3 çorba kaşığı tahin
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için:
  • 1 tane yumurta sarısı
  • Haşhaş tohumu
YAPILIŞI: Unun ortasını açıp ortasına sıvı yağı, mayayı, ılık suyu, tuzu ve şekeri koyup azar azar süt ilavesiyle ele yapışmayan bir hamur yoğuralım. Üzerini nemli bir bezle örtüp mayalanmaya bırakalım. Hamur mayalanırken iç harcını hazırlayalım. Bir kasede şeker, tahin, haşhaş ezmesi ve sıvı yağın yarısını karıştıralım. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparalım. Kalan 1/2 çay bardağı yağa elimizi batırıp hamuru elimizle inceletelim. Üzerine haşhaşlı karışımdan sürüp rulo saralım. Büküp gül şekli verelim. Tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürüp haşhaş serpelim. Isıtılmış 200 derece fırında pişirelim.

1 yorum:

BİRİNCİSİN dedi ki...

Ellerinize sağlık,nefis görünüyor,sevgiler:)