Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

8 Şubat 2013

TÜRK PİZZASI




Yemek sitelerinin, gazetelerin, dergilerin tariflerimi çalmasına artık hiç şaşırmıyorum. Hırsızlık kanlarına işlemiş çünkü ama geçenlerde gördüğüm bir tabela beni çok şaşırttı... Malatya'da ev yemekleri yapan bir iş yerinin tabelası benim resimlerimle doluydu... Gerçekten şok oldum... Benim tariflerimde isim de yazmasına rağmen nasıl bir cesaretle bunu yapıyorlar anlamıyorum... Hırsız sadece evinize girip bir şeylerimizi çalan kişi değil artık...Emeğimi çalan bundan rant sağlayan bilgisayar başındaki kişide benim gözümde hırsız...Benim için ha evimden bir şey çalmış ha sitemden bana ait resimleri çalmış ikisi de gözümde aynı... Sizi Allah'ın Adaletine havale ediyorum...

Tarife gelince pizzanın lahmacun hali gibi... Yine gazete için hazırladığım bir tarif...

Birsence'de yer alan diğer HAMUR İŞİ TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Bugün Birsence'de bol bol tarif vardı eğer incelemediyseniz Birsence'yi gezmenizi öneriyorum...




Acaba "Birsence'de şu tarif de varmıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARAbutonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.comadresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Hergün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?




Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

TÜRK PİZZASI
MALZEMELER:
Hamuru için:

  • 3 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı instant maya
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Alırı kadar su
Üst Malzemesi:

  • 100 gram kıyma
  • 1 tane soğan
  • 1 tane sivri biber
  • 1 tane küçük domates
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı salça
  • Biraz tuz
  • Biraz karabiber
  • Bir tutam maydanoz
Ayrıca:

  • 1 tane domates
  • 1 tane sivri biber
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
YAPILIŞI: Hamuru orta sertlikte yoğurup mayalanması için üzerini örtüp 10 dakika bekletelim. Üst malzemesi için sebzeleri çok küçük doğrayalım. Kıyma ve baharatlarla karıştırıp bir kenara koyalım. Üstü için domatesleri ve biberleri dilimleyelim. Mayalanan hamuru yuvarlak bir havuz gibi açalım. Üstüne kıymalı harcı yayıp domates biberleri düzgünce dizelim. Isıtılmış 200 derece de pişmeye bırakalım. Pişmesine biraz zaman kala üzerine kaşar peyniri koyup tekrar fırına verelim. Kaşar eriyince fırından alıp sıcak servis yapalım.

Hiç yorum yok: