Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

12 Şubat 2013

ZEYTİN EZMELİ ÖRGÜ POĞAÇA - SPİRAL POĞAÇA

 
Hamur işlerine zeytin ezmesini çok yakıştırıyorum... Kahvaltı sofrasında da çay masasında da kullanıyorum... Bu tarife de çok yakıştığını düşünüyorum... Daha önce sadesinin tarifini vermiştim tarifine buradan bakabilirsiniz...
Birsence'de yer alan diğer MAYALI TARİFLER için burayı tıklayabilirsiniz...
Acaba "Birsence'de şu tarif de varmıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Hergün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?
 
 
Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için
burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için
burayı tıklayabilirsiniz...


ZEYTİNLİ ÖRGÜ POĞAÇA
MALZEMELER:
  • 1 paket margarin
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 tane yumurta
  • 1 tane yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4-5 su bardağı un
  • 3 çorba kaşığı zeytin ezmesi
YAPILIŞI: Margarin, süt, yumurta akı, maya, şeker ve tuzu yoğurma kabına alıp elimizle hepsini karıştıralım. Un ekleyip ele yapışmayan bir hamur yoğuralım. 15 dakika mayalanmasını bekleyelim. Sonra hamurdan küçük portakal büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım. Merdaneyle uzunlamasına açalım. Hamuru uzunlamasına tam uçlara kadar kesmeden 1 cm. aralıkla bıçakla uzun kesikler yapalım. Üzerine biraz zeytin ezmesi sürelim. Ucundan başlayıp rulo saralım. Sardığımız ruloyu simit gibi birleştirip poğaçanın son şeklini verelim. Tepsiye yerleştirelim. Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim. Isıtılmış 200 derece fırında pişirelim.

9 yorum:

Anonim dedi ki...

çalışan bir bayan olduğum için bu poğaçayı bir gece önceden hazırlayıp buzdolabında bekletip ertesi gün pişirsen nasıl olur

Anonim dedi ki...

bu poğaçayı geceden hazırlayıp buzdolabında bekletsekte ertesi gün pişirsek olabilirmi?acaba.çalıştığım için geceden yapmak daha iyi oluyorda

birsence dedi ki...

sevgili okuyucum geç cevap verdiğim için kusura bakmayın olurmu çok yoğunum kaç gündür...

mayalı olduğu için ben önermiyorum ne de olsa biraz kabaracak ve kabarınca şekli bozulabilir ama zaman yok sa çare de yok... çok kötü olmaz ama taze gibi de olmaz...sevgiler...kolay gelsin...

MELIS dedi ki...

bırsen abla slm ben bunun sekıl verme ısını pek anlamadım keske resımlı atsaydın sevgıler

birsence dedi ki...

meliscim aşağıdaki linki tıklarsan orada varb canım...
http://www.birseninmutfagi.com/2012/12/orgu-pogaca-spiral-pogaca.html

Emine dedi ki...

merhaba birsen hnm ben yazıcaktım şekilini anlamadım aşamalı fotolarla yayınlarmısınız diye birsen hnm bir arkadaş yazmış limk vermişsiniz ama açılmıyor ilgilenirmisiniz sevgilerrr

birsence dedi ki...

emine hanım yaılışı bu linkte

http://www.birseninmutfagi.com/2012/12/orgu-pogaca-spiral-pogaca.html

Elif dedi ki...

Merhaba! Genelde yemeği yapar tarifi kapatırım, ama emeğinize kayıtsız kalamadım. Gece tarifinizi yaptım. Hamur mayalandığında anladım güzel olacağını. Ben görüntüsünden dolayı yapamam sanmıştım ama okadar kolaymış ki.
Çok beğendim! Teşekkürler. Resim eklemeyi becerirsem ekliyorum.
http://tinypic.com/r/25zk4/8

birsence dedi ki...

sevgili elif ellerine kollarına sağlık çok teşekkür ederim...