ELMALI KURABİYE

Arzu Ablamın sofrasına bakarken hala tarifini vermediğim pastalar olduğunu gördüm. Bunlardan birisi bu güzel elmalı kurabiyeler. Arzu Ablamın sofrasına bakmak için burayı tıklayabilirsiniz...

Birsence okurlarına hediye dağıtmaya karar verdi... Bundan sonra her ay en az 3 kişiye hediyeler dağıtacak... Bu ay ki hediyem Birsence'nin kupası ve servis tabağı... Hediyeyi kazanmak için Birsence'nin Facebook Sayfasını beğenmeniz yeterli... Birsence'nin Facebook Sayfasını beğenen kişiler arasında Random.org'de yapacağım çekiliş sonucunda 3 kişiye hediyelerini göndereceğim... Çekilişe katılmanız için sizi Facebook adresime bekliyorum... 

Birsence'de yer alan diğer KURABİYE TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de varmıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Hergün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

ELMALI PASTA

MALZEMELER:

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 3-4 su bardağı un

İç Malzemesi İçin:

• 3 tane orta boy elma
• 1 çay bardağı tozşeker
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz

Üstü İçin:

• Pudra şekeri

YAPILIŞI: Önce iç malzemesini hazırlayıp soğumaya bırakalım. Elmayı rendeleyip şekerle pişirelim. İyice suyunu çeken elmanın altını kapatıp içine tarçın ve cevizi ekleyip karıştıralım. Hamuru hazırlamak için yoğurma kabına margarin, şeker ve süt koyup iyice karıştıralım. İçine un ve kabartma tozunu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Yoğrulan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizde inceltelim içine elmalı harçtan koyup ister poğaça gibi ister ay çöreği gibi şekil verip yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsimize dizelim. Bütün hamur bitince ısıtılmış 175 derecede pembeleşene kadar pişirelim. Fırından çıkarıp iyice soğutalım. Soğumuş kurabiyelerimizin üstüne pudra şekeri eleyip servis yapalım.