Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 8 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son sekiz yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

28 Mart 2013

KARAMELLİ CHEESECAKE- ÇİZKEK


Cheesecake genelde hazır almaya alıştığımız bir tat. Yapması oldukça kolay olan bu pastayı evde yapmaktan korkmayın. Pişerken dikkat etmeniz gereken şey üzerinin çatlamaması. Bunu da fırına koyacağınız su ile önleyebilirsiniz. 

Birsence okurlarına hediye dağıtmaya karar verdi... Bundan sonra her ay en az 3 kişiye hediyeler dağıtacak... Bu ay ki hediyem Birsence'nin kupası ve servis tabağı... Hediyeyi kazanmak için Birsence'nin Facebook Sayfasını beğenmeniz yeterli... Birsence'nin Facebook Sayfasını beğenen kişiler arasında Random.org'de yapacağım çekiliş sonucunda 3 kişiye hediyelerini göndereceğim... Çekilişe katılmanız için sizi Facebook adresime bekliyorum...

Birsence'de yer alan diğer KEK TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz... 




Acaba "Birsence'de şu tarif de varmıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Hergün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?



Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

                                              KARAMEL SOSLU CHEESECAKE - ÇİZKEK
MALZEMELER:
Tabanı için:

  • 1,5 paket burçak bisküvi
  • 100 gram margarin
  • Çok az tarçın
Peynir karışımı için:
  • 2 paket labne peyniri
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 3 paket krema
  • 4 tane yumurta
  • 1 paket vanilya
Üzeri için:
  • Karamel sos (tarifi için üzerini tıklayabilirsiniz.)
YAPILIŞI: Bisküvi, erimiş margarin ve tarçını bir kaseye koyup hamur olana kadar yoğuralım. 26 cm. çapında kelepçeli kalıbının dibine bastırarak yayalım ve donması için dolaba koyalım. Bir kasede suyu süzülmüş labne peynirini, şeker ve kremayı bir dakika çırpalım. Yumurta ve vanilyayı da ekleyip bir kaç dakika daha çırptıktan sonra dolaptan çıkardığımız bisküvinin üzerine dökelim. Fırını 180 derecede ısıtalım. Cheesecake pişerken üstü çatlamasın diye ısıya dayanıklı büyük bir kaseye sıcak su koyup fırının alt katına yerleştirelim. Fırın ısınınca kekimizi orta kata yerleştirip kapağı açmadan yarım saat pişirelim. Yarım saat sonunda kapağı açıp keki sallayalım. Eğer kenarları pişmiş sallanmıyor ortası sallanıyor ise üstünün kızarmasıda güzelse kapağı yarım açıp fırıını kapatabiliriz. Fırında soğuduktan sonra dolapta 1 gece bekletip ertesi gün kalıptan çıkarıp üzerine karamel sosu döküp servis yapalım. 

3 yorum:

Dilek Toksoy dedi ki...

çok seviyorum çizkeki..) uzun zamandır yapmıyorum..bu tarifi kramellisini..en yakın zamanda yapmalıyım..canım çekti..bir dilim istiyorum...sevgiler..elinize sağlık

Oglak Kizlari dedi ki...

uffff eline sağlık.

blog ları dolaşırken açlıktan ölmüş anne

Tatlı'dan Tuzlu'ya.. dedi ki...

Nefis görünüyor, karamele bayılırım..Notlarımı aldım, en kısa sürede yapmayı düşünüyorum..
Ellerine sağlık...