Birsence okurlarına hediye dağıtmaya karar verdi... Bundan sonra her ay en az 3 kişiye hediyeler dağıtacak... Bu ay ki hediyem Birsence'nin kupası ve servis tabağı... Hediyeyi kazanmak için Birsence'nin Facebook Sayfasını beğenmeniz yeterli... Birsence'nin Facebook Sayfasını beğenen kişiler arasında Random.org'de yapacağım çekiliş sonucunda 3 kişiye hediyelerini göndereceğim... Çekilişe katılmanız için sizi Facebook adresime bekliyorum...
Acaba "Birsence'de şu tarif de varmıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...
Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...
Unutmayın Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Hergün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?
Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
PASTANE ŞEKERPARESİ - İRMİKSİZ ŞEKERPARE
MALZEMELER:
- 125 gram tereyağı veya margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 çorba kaşığı pudra şekeri
- 2 tane yumurta (1 sarı üstüne)
- 1 çay kaşığı karbonat
- 4-5 su bardağı un
Şerbeti için:
- 4 su bardağı toz şeker
- 3,5 su bardağı su
- Bir kaç damla limon suyu
YAPILIŞI: Şeker, su ve limon suyunu 5 dakika kaynatıp soğumaya bırakalım. Hamuru yoğurmak için tereyağını, sıvı yağı, 1 tam yumurtayı, 1 yumurta akını ve pudra şekerini koyup karıştıralım. Kontrollü olarak unu ve karbonatı koyup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp oval şekli verelim. Tepsiye dizip yumurta sarısını sürüp üzerine çatalla şeritler yapalım. Isıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Fırından çıkınca soğuk şerbeti döküp en az 2 saat çekmesini bekleyelim. Fıstıkla süsleyip servis yapalım.
Kayıtlar
27 yorum:
Birsen hanım yaptınız herseye bayılıyorum hatta hergün yollaınız tarifleride yapıyorum hepsi o kadar leziz ki ellerinize sağlık :))
Birsen hanım yaptınız herseye bayılıyorum hatta hergün yollaınız tarifleride yapıyorum hepsi o kadar leziz ki ellerinize sağlık :))
Birsen hanım yaptınız herseye bayılıyorum hatta hergün yollaınız tarifleride yapıyorum hepsi o kadar leziz ki ellerinize sağlık :))
Birsen hanım ben bu tarifi dün yaptım eşim bayıldııı çok teşekkür ediyorum.Bir sayfada birisi şekerpare tarifinin altında sordu irmiksiz tarif yok mu diye ben de bu tarifi yazıp birsence den alıntıdır yazdım.Hak geçmesin yine de bilginiz olsun
harika...deneyeceğim
ellerinize sağlık esra hanım...
şekerpareye bayılırım elinize sağlık mutlaka yapacağım...
Simdi firinda :-) bekliyorum
çıktı mı fırından???
Bende bugun deneyecegim esim tatli sevmez genelde ne hikmet varsa bugun cani cekmis. kocam istesin yeter ki seve seve yaparim. tarif icin tesekkurler :)
hadi bakalım kolay gelsin umarım eşiniz beğenir...
Birsen hanım öncelikle yaptıgınz muhtesem tarıflerı bzlerle paylaştığınz için teşekkür ederm ama aklımda kalan bir sorum olcaktı size kabartma tozu konulup konulmadıgı cogunda yok ama koyanlarda var sizde konulmamıs kabarma durumu nasıl
birsen hanımcığım şekerpare tarifinizi denedim harika oldu...yiyen ,gören herkes pastaneden aldığımı sandı.:) çok teşekkür ederim.daha öncede midye baklavanızı denemiş çok beğenmiştim bloğunuzun zevkle takip ediyorum sevgiler...
perihan hanımm elleriniza sağlık elleriniz dert görmesin...
Karbonat yerine kabartma tozu konurmu acaba?
bunun özelliği karbonatlı olması...
elimde karbonat yok , kabartma tozu koysam pek bişey farkedermi acaba ?
elimde karbonat yok , kabartma tozu koysam pek bişey fark edermi acaba ?
senem hanım orjinali karbonat ama kabartma tozu da olur pek tabii...
Ya ben suan yapmak istiyorum ama evde kabartma tozu yok acaba olurmu yinede
selen dee kabartma tozu değilde karbonat kullanın tam tat için...
Yarinki iftar davetim için misafirlerime yapmayı düşünüyorum. İnşallah güzel olur
Bu tarife gore denedim bugün misafirlerim için. Muhteşem oldu. Sadece karbonatim yoktu, yerine kabartma toz koydum. Guzel oldu. Çok teşekkürler. Sekerpareyi bu tarife gore inşallah yine cok yapmayi düşünüyorum.
az pişirmiş olabilirsiniz, unu az olmuş olabilir.
Ne karbonat ne kabartma tozu kattim unuttum suan firinda ortaya bisey cikarmi sizce😕
sanırım pek çatlamaz :(((
Yorum Gönder