Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

19 Mart 2013

SUCUK KÖFTE - SUCUK KÖFTESİ




Birsence okurlarına hediye dağıtmaya karar verdi... Bundan sonra her ay en az 3 kişiye hediyeler dağıtacak... Bu ay ki hediyem Birsence'nin kupası ve servis tabağı... Hediyeyi kazanmak için Birsence'nin Facebook Sayfasını beğenmeniz yeterli... Birsence'nin Facebook Sayfasını beğenen kişiler arasında Random.org'de yapacağım çekiliş sonucunda 3 kişiye hediyelerini göndereceğim... Çekilişe katılmanız için sizi Facebook adresime bekliyorum...

Birsence'de yer alan diğer ET YEMEKLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de varmıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Hergün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?



Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...


SUCUK KÖFTE - SUCUK KÖFTESİ TARİFİ
MALZEMELER:
  • 300 gram orta yağlı kıyma
  • 3,4 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • Kızartmak için sıvıyağ
  • Lavaş ekmeği (tarifi için üzerini tıklayabilirsiniz.)
    YAPILIŞI: Bir kaseye kıyma, rendelenmiş veya ezilmiş sarımsak, tuz ve baharatları koyup yoğuralım. Köfteden cevizden biraz daha büyük parçalar alıp elimizde silindir şekline getirelim. Tavaya yağ koyup ısıtalım. Isınan yağa köfteleri atıp kızartalım. Lavaşla ve sebzelerle sıcak ikram edelim.

    2 yorum:

    Adsız dedi ki...

    Elinize emeğinize sağlık ancak küçük bir hususta fikrimi paylaşmak istiyorum.Yenibaharsız sucuk, sarmısaklı köfte gibi oluyor.Affınıza sığınarak, yeni nesillerin endüstriyel gıdalarla bir folk kültürümüzden uzaklaştığı bu devirde yemeklerde özellikle ve en azından baharatlarla hayata ve yemeklerine lezzet katmalarını diliyorum.Gönülden sevgilerimle...AHMET KALFA

    Adsız dedi ki...

    Elinize emeğinize sağlık ancak küçük bir hususta fikrimi paylaşmak istiyorum.Yenibaharsız sucuk, sarmısaklı köfte gibi oluyor.Affınıza sığınarak, yeni nesillerin endüstriyel gıdalarla bir folk kültürümüzden uzaklaştığı bu devirde yemeklerde özellikle ve en azından baharatlarla hayata ve yemeklerine lezzet katmalarını diliyorum.Gönülden sevgilerimle...AHMET KALFA