Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 8 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son sekiz yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

28 Mart 2013

SUSAMLI EKMEK (HATAY)



Birsence'de yer alan diğer TUZLU PASTA TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de varmıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Hergün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...


Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...


SUSAMLI EKMEK
MALZEMELER:
  • 3 su bardağı un
  • Yarım paket yaş maya (20 gram)
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • Alırı kadar ılık süt
Üst Malzemesi:
  • 1 su bardağı lor peyniri
  • 1 su bardağı susam
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 1 çay bardağı sıvı yağ 
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Çok az karabiber
  • Çok az tuz

YAPILIŞI: Pidenin üst harcı için büyükçe bir kasede malzemeleri karıştıralım. Hamuru için unun ortasını açıp içine tuz, sıvı yağ, maya ve sütü koyup ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Hamuru 3 parçaya bölelim. Yuvarlayıp bastırarak tatlı tabağı büyüklüğünde açalım. Fırın tepsisine yerleştirelim. Üzerine harcı yayalım. Diğer bezeleri de aynı şekilde hazırlayıp 5 dakika tepside mayalanmasını bekleyelim. Sonra ısıtılmış 190 derecede fırında pişirelim.

Hiç yorum yok: