Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 8 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son sekiz yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

19 Nisan 2013

ETİMEK SALATASI



Etimek salatasını daha önce bildiğiniz gibi pek bir süslü yapmıştım. Görünüş açısından çok beğeniyorum o halini ama servis sırasında bir konuğunuz mısırlı kısımdan yiyemiyor bir diğeri kornişon yiyemiyor. Ben de soruna karışık bir çözüm buldum. Bütün malzemeyi karıştırıp etimeklerin üzerine yaydım. Görünüş açısından diğerinden geride kaldı ama misafirlerime sunum açısından benden 5 pekiyiyle geçti...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
 
Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...


ETİMEK SALATASI ( PASTASI )

MALZEMELER:
  • 1 paket etimek
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı mayonez
  • Bir tutam tuz
ÜST MALZEMELERİ:
  • 2 havuç 
  • 4-5 kornişon salatalık 
  • 2 çorba kaşığı mısır
  • 2 çorba kaşığı bezelye
  • 2 çorba kaşığı kırmızı pancar turşusu
  • 1 tane közlenmiş kırmızıbiber 
  • 2 dal maydanoz
  • 2 dal dereotu
YAPILIŞI : Bir kasede yoğurt, ezilmiş sarımsak, tuz ve mayonezi karıştıralım. Salatayı yapacağımız dikdörtgen borcama 3 kaşık yoğurtlu karışımdan koyup yayalım.Yoğurdun üstüne etimekleri dizip kalan yoğurdu etimeklerin üzerine döküp üstünü streç filmle kaplayıp etimekler yumuşayıncaya kadar buzdolabında bekletelim. Bir kasede rendelenmiş havuç ve kornişon turşuyu ve doğranmış diğer malzemeleri karıştırıp etimeklerin üzerine döşeyelim. Bekletmeden servis yapılım.

3 yorum:

sehir fırsatı dedi ki...

http://yemektarifisiteleri.gen.tr/ sitemizden ve sosyal platformlardan tariflerinizlerinizi daha çok kitleye ulaştırmak adına paylaşıldı, çalışmalarınızın devamını ve güzel tariflerinizi sabırsızlıkla bekliyoruz....

birsence dedi ki...

merhabalar benden izin aldınız mı?

Tuba dedi ki...

Meraba Ya sizden rica cabuk hazırlanan doyurucu tarifler istiyrm bn hayatm cok yogun idmandan okula okuldan dershaneye kosuyorum rica etsem cabuk hazırlanan bi kaç tarif bana söylermisin