Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

21 Nisan 2013

SEMİZOTU YEMEĞİ - BUĞULAMA


Bol bulgurlu bol semizotlu bir şifa deposu yapalım mı? Semizotunun tam zamanındayken bu yemeği yapın. Bulgur yerine pirinç de koyabilirsiniz.

SEMİZOTU YEMEĞİ - BUĞULAMA
MALZEMELER:

  • 1 bağ semizotu
  • 100 gram kıyma
  • 2 tane kuru soğan
  • 1 çay bardağı bulgur
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 1-2 çay kaşığı tuz
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ
YAPILIŞI: Soğanı yemeklik doğrayıp yağ ve kıymayla beraber tavaya koyup kavuralım. İçine salçayı da ekleyip bir kaç saniye daha salçanın çiğliğinin gitmesi için kavuralım. İnce doğranmış semizotunu, bulguru, tuzu  ve 1/2 çay bardağı kaynar haldeki suyu koyup kısık ateşte yemek suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim.

3 yorum:

gülşah kayi dedi ki...

harıka yemekelrınız var

gülşah kayi dedi ki...

yemeklerınız cok harıka bısı bu gusel yemklerle buluşturduğunuz ıcın cok mersi

birsence dedi ki...

takip ettiğiniz için ben teşekkür ederim Gülşah hanım...