Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 8 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son sekiz yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

9 Mayıs 2013

UN HELVASI TARİFİ


Un helvasını ben irmik helvası kadar çok seviyorum. Hele kavururken eve yaydığı mis koku yok mu işte o müthiş. 

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...


UN HELVASI
MALZEMELER:
6-8 Kişilik
  • 2 su bardağı un
  • 2 su bardağı tozşeker
  • 2 su bardağı su
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 50 gram tereyağı
YAPILIŞI: Un, tereyağı ve sıvı yağı tencereye alıp rengi altın sarısından kahverengiye dönene kadar kısık ateşte sürekli karıştırarak kavuralım. Kavrulunca altını kapatıp biraz soğumasını bekleyelim. Soğuyunca içine şeker ve suyu koyup tencerenin altını tekrar açalım. Kısık ateşte karıştırarak kaynayıp kıvama gelene kadar pişirelim. Kıvama gelince altını kapatıp şekil verip servis yapalım.

1 yorum:

Sevil Şahin dedi ki...

Tam kalbimden vurdun birsenimm
hele yanına vanilyalı doldurma ile asla hayır diyememm
ellerine sağlık canım afiyet bal olsun..
Sevgiyle
www.birdemliksohbet.com