Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 8 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son sekiz yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

19 Temmuz 2013

YALANCI KABURGA DOLMASI


Çok şükür bugün iftarda özellikle misafirlerinize yapabileceğiniz bir tarif yazabiliyorum. Hazır hafta sonuna giriyorken iftar sofraları bol bol kurulacakken bu tarifi not etmelisiniz... Kolay, lezzetli ve gösterişli...

Birsence'de yer alan diğer ET YEMEKLERİ için burayı tıklayabilirsiniz... 

Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Hergün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?
Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

YALANCI KABURGA DOLMASI
MALZEMELER:
  • 6-8 tane iri parçalar halinde doğranmış kaburga
  • 1 çorba kaşığı yoğurt
  • 2 çorba kaşığı salça
  • 4-5 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 2 çay kaşığı tuz
YAPILIŞI: Etleri yıkayıp suyunu süzelim. Bir kasede 1 çorba kaşığı salça ve yoğurdu karıştıralım. Etleri bu karışıma bulayalım vaktimiz varsa 1 saat dinlendirelim. Tencereye yağı koyup kızdıralım. Etleri kızgın yağa koyup kızartalım. Sonra kalan 1 çorba kaşığı salçayı, kaynamış 5 su bardağı suyu ve tuzu ekleyip kapağını kapatıp en az 2 saat kısık ateşte pişirelim. Eğer benim gibi iç pilavlı pişirmek isterseniz iç pilavı hazırlayıp kaselere paylaştırıp etin üzerine koyup buharında pişirebilirsiniz.) Ocaktan almaya 5 dakika kala tuzunu ilave edip servis yapalım.
-

Hiç yorum yok: