Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

3 Eylül 2013

NOHUTLU PATLICAN DOLMASI


 Birsence'de yer alan diğer DOLMA TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...
 
Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...
 
Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...
 
Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize, akrabalarınıza, dostlarınıza, arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?
 
Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
 
Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

NOHUTLU PATLICAN DOLMASI

MALZEMELER:
  • 6-8 tane patlıcan
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 su bardağı pirinç
  • 2 tane kuru soğan
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çorba kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tane limon suyu
YAPILIŞI: Soğanı yemeklik doğrayıp bir karıştırma kabına alalım. İçine nohut, 1 kere yıkanmış süzülmüş pirinç, salçalar, yağ, tuz ve baharatları koyup karıştıralım. Patlıcanları ortadan 2 'ye kesip içlerini oyalım. Harcımızı patlıcanlara doldurup tencereye dik bir şekilde dizelim. Üstüne limon suyunu sıkıp 2 su bardağı suyunu ilave edip kısık ateşte pişirelim.

Hiç yorum yok: