Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

28 Ekim 2013

YEŞİL MERCİMEKLİ MANTI - HANIM KIZ MANTISI




Haydi bugün mutfağa girip değişik bir mantı yapalım...

YEŞİL MERCİMEKLİ MANTI - HANIM KIZ MANTISI

MALZEMELER:

  • 3 su bardağı mantı (tarif için üstünü tıklayabilirsiniz.)
  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Biraz karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
YAPILIŞI: Soğanı yemeklik doğrayıp yağda öldürelim. İçine salçayı, mercimeği, tuzu ve baharatları ekleyip 2 su bardağı suyunu koyup pişirelim. Mantıyı tuzlu suda haşlayıp süzelim. Servis tabağına mantıyı yayıp üstüne mercimeği yayalım. Yoğurtla servis yapalım.

Hiç yorum yok: