Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 8 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son sekiz yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

6 Şubat 2014

KADINBUDU KÖFTE



 KADINBUDU KÖFTE
MALZEMELER:
  • 200 gram orta yağlı kıyma
  • 1 çay bardağı haşlanmış pirinç
  • 1 tane kuru soğan
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
Panelemek için;
  • 1 tane yumurta
  • 2 çorba kaşığı un
Kızartmak İçin;
  • Sıvı yağ
YAPILIŞI: Kıymayı tavaya koyup suyunu çekene kadar kavuralım. Bir kaseye soğumuş kıyma, pirinç, soğan rendesi, tuz ve baharat koyup yoğuralım. Minik köfteler yapıp önce una sonra çırpılmış yumurtaya batırıp ısıtılmış yağda kızartalım.

Hiç yorum yok: