Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 8 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son sekiz yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

5 Şubat 2014

PATLICANLI MAKARNA




PATLICANLI MAKARNA
MALZEMELER:
  • 1 paket kelebek makarna
  • 2 tane patlıcan
  • 1 tane kuru soğan
  • 4-5 tane sivribiber
  • 1 tane domates
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zeytinyağı
  • Biberiye
YAPILIŞI: Patlıcanları alacalı soyup minik küpler halinde doğrayalım. Tuzlu suda acılığının gitmesi için biraz bekletelim. Woka biraz yağ koyup patlıcanları ve doğranmış soğanı ilave edelim. Biraz kavrulunca doğranmış biberleri koyup sotelemeye devam edelim. Bu arada tuzlu kaynar suda makarnayı haşlayalım ve süzelim. Kavrulmuş sebzelere salça, doğranmış domates, tuz, baharat koyup karıştıralım. İçine makarnayı da ekleyip harmanlayalım. Servis yapalım.

4 yorum:

evden eve nakliyat dedi ki...

mükemmel şeyler görüyorum sizin sayfanızda teşekkürler

Adsız dedi ki...

Birsen hanım,resimde soğan gözüküyor ama tarifte göremedim. Tarifi yayınlarken gözden kaçmış olabilir mi?

birsence dedi ki...

evet çok dikkatlisiniz gerçekten unutmuşum...

adana web tasarım dedi ki...

açıkcası tam aradığım web sitesiydi yapan yöneten arkadaşlara teşekkür ederim...