Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 8 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son sekiz yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

28 Mart 2014

ÇİKOLATALI MİNİ RULO PASTA



Bugün güzeller güzeli cuma :) Yarın tatil. Belki misafirliğe gideceksiniz belki misafir ağırlayacaksınız. Eğer misafir ağırlayacak kısımda iseniz tatlı tarifini buldunuz bence. Hem de çilek sezonu da açılmışken yapılabilecek bir tarif...

Bende yarın misafir ağırlamak niyetindeyim. Niyetindeyim diyorum çünkü bahar yorgunluğu bende ocaktan beri başlamış durumda. Aslında tembelliğimin adını bahar yorgunluğu koydum. :) Siz benim gibi tembel olmayın tamam mı? :) Tatlı olarak son favorim tiriliçe yapacağım sanırım. Çiğ köfte sofrasına yakışır değil mi?

Bugün Birsence'de 2 tarif vardı. Önceki tarifimi de inceleyin bence...


İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

ÇİKOLATALI RULO PASTA
MALZEMELER:
Pandispanyası için:
  • 4 tane yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 çorba kaşığı kakao
  • 1 su bardağı un
Kreması için:
  • 3 su bardağı süt
  • 3 çorba kaşığı un
  • 3 çorba kaşığı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
Diğer malzemeler:
  • 1 kase eritilmiş bitter çikolata
  • 1 kase çikolata kaplı fıstık
  • Çilek
YAPILIŞI: Kreması için un, şeker, kakao ve sütü karıştırıp pişirelim. İçine vanilyayı koyup karıştırıp soğumaya bırakalım. Fırını 180 dereceye ısıtalım. Pandispanya için şeker ve yumurtayı 5 dakika mikserle çırpıp içine eleyerek diğer kuru malzemeleri ekleyelim ve karıştıralım. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip hamuru yayalım. Fırına koyup pişirelim. Hafif soğuyan pandispanyayı boyundan 2 enden 5 parçaya bölelim. Kremayı düzgünce pandispanyanın her yerine yayıp çikolata kaplı fıstığı serpiştirelim. Bir parçayı rulo sarıp erimiş çikolataya batırıp fırın telinin üstüne dizelim. Diğer ruloları da hazırlayıp çikolatanın donmasını bekleyelim. Donan çikolatanın üstüne çilek dilimleri koyup dolapta bir kaç saat dinlendirelim.

15 yorum:

Derya Sezgin dedi ki...

Canımmm ellerine sağlık nefis bir pasta olmuş öpüyorum....

Emine dedi ki...

merhaba birsen hnm laf olsun diye deyil gerçektende sunumunuzla birlikte harikalar yaratmışsınız keşkeeeee aşamalı fotolarda olsa çok süper olacaka sevgiler

Bir Terazi Kizi... dedi ki...

harika görünüyor gercekten,yalniz burdaki kabartma tozu fazla degilmi,bazen bana kokusu fazla geliyor o yüzden sordum,cok severek yapiyorum,sizinde elinize saglik sevgili Birsen...

Sevil dedi ki...

Tam ihtiyacım olan tatlı:)) ellerinize sağlık..en kısa zamanda denenmek üzere not alındı:))

Adsız dedi ki...

böyle bir güzellik görmedim, ellerinize sağlık sanat eseri gibi. peki keki ıslatmadan mı rulo yaptınız. kaç dakika pişirdiniz. malum kırılmadan rulo yapmak biraz zor oluyor :)

birsence dedi ki...

sevgili adsız izleyicim çokkk teşekkürler... ıslatmadan rulo yaptım. benim fırınım 8 dakikada pişirdi ama fırından fırına değişiyor çok kurutmamak lazım tabiki...

Adsız dedi ki...

toplam 10 rulo mu olacak mukkemmel tarifler tskler

Adsız dedi ki...

yanıtınız için çok teşekkür ederim, inşallah ben de başarılı olurum sizin gibi sevgıler

birsence dedi ki...

evet 10 tane çıkıyor.. eminim çok başarılı olacaksınız..

KARİN dedi ki...

MERHABA BEN PASTANIZI DENEDİM HERŞEYÇOK GÜZEL OLDU AMA BU KESME OLAYINA GELİNCE HERŞEYİ MAHVETTİM FAZLA PARÇAYA BÖLMÜŞÜM RESİMLİ AŞAMALI OLSAYDI EĞER ÇOK GÜZEL OLUCAKTI ELLERİNİZE SAĞLIK

Adsız dedi ki...

Merhaba birsen hanim, ellerinize sahlik, diger tarifleriniz gibi,rulo pastanizda cok güzel görünüyor.Bu pastaciklari yapip buzluga koysak, kremada bir degisiklik olurmu acaba? cevaplarsaniz sevinirim, sevgiler.

birsence dedi ki...

hiçbir pasta dondurucuya koyulmaz aman :) erir şekli değişir tadı değişir...

Adsız dedi ki...

Birsen hanım biraz resim ekleseydiniz keşke klasik rulo pasta inceliğinde mi olcak

birsence dedi ki...

evet normal pandispanya inceliğinde olacak. zaten ölçüyü fırın tepsisine göre yapınca tam uygun hamuru elde ediyorsunuz...

Adsız dedi ki...

Birsen hanim tarflernz sunumuz harika ama lutfen diger tarflernzde kaç kişilik olduklarini belrtirsenz sevinrm