Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 8 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son sekiz yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

2 Nisan 2014

ÇİKOLATALI DONUT - BERLİNER



İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

ÇİKOLATALI BERLİNER
MALZEMELER:
  • 2 tane yumurta
  • 1 çay bardağı ılık süt
  • 2 çorba kaşığı margarin
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı yaş maya
  • Bir tutam tuz
  • 1 kase marmelat
  • Aldığı kadar un
  • 1 paket çikolata ( 80 gr. )
  • 1 paket beyaz çikolata ( 80 gr. )
  • Kızartmak için sıvı yağ
YAPILIŞI: Yoğurma kasesinde yumurta, süt, margarin, şeker, tuz ve mayayı karıştırıp un ilavesiyle ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım. Hamurun üstüne havlu örtüp 15 dakika dinlendirelim. Dinlenen hamuru mandalina büyüklüğünde parçalara ayırıp yuvarlayalım. Bastırıp tepsiye dizelim. Üstünü örtüp ılık bir ortamda 1 saat daha dinlendirelim. Derin bir tencereye yağ koyup orta ısılı ateşte kabaran hamurları kızartalım. Yağdan alıp soğumaya bırakalım. Soğuyan berlinerlerin içine krema sıkma torbasına doldurduğumuz marmeladı sıkalım. Çikolataları benmari usulü eritelim. Beyaz çikolatayı yağlı kağıttan hazırladığımız külahın içine dolduralım. Berlinerleri çikolataya batırıp tepsiye dizelim. Üstüne beyaz çikolata gezdirip servis yapalım.

Hiç yorum yok: