Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 8 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son sekiz yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

12 Mayıs 2014

DİYARBAKIR DOLMASI - SEBZELİ DOLMA


Bu dolma bol sebzeli bir dolma. bildiğimiz dolmalar gibi bol pirinçli ya da bulgurlu değil az pirinçli az sebzeli.. Yani diyet yapanlar içinde bence ideal. 

Birsence'de yer alan diğer DOLMA TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...
 
Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...
 
Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...
 
Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize, akrabalarınıza, dostlarınıza, arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

DİYARBAKIR DOLMASI - SEBZELİ DOLMA
MALZEMELER:

  • 1 kilo dolmalık biber
  • 2 tane kırmızı biber
  • 2 tane patlıcan
  • 1 kilo kuru soğan
  • 1 demet maydanoz
  • Yarım demet taze nane
  • 2,5 su bardağı pirinç
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çorba kaşığı pul biber
  • 1 su bardağı zeytinyağı
YAPILIŞI: Biberleri oyalım, soğanları ve patlıcanları soyalım, maydanoz ve naneleri ayıklayalım. Soğan, kırmızı biber, patlıcan, maydanoz ve naneyi robota koyup irice çekelim. Bir kaseye alıp içine yıkanmış pirinç, salça, tuz, yağ ve pul biberi koyup karıştıralım. Biberlerin içini harçla doldurup tencereye dik şekilde dizelim. 1 su bardağı su koyup kısık ateşte pişirelim. 

Hiç yorum yok: