Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 8 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son sekiz yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

9 Mayıs 2014

KATIKLI DOLMA


Ramazanın gelmesine 2 aydan az zaman kaldı. yine yaz ayında idrak edeceğimiz 11 ayın sultanında bu dolmayı yapabilirsiniz. Neden bundan bahsettim ben şimdi. Çünkü geçen sene ramazan ayında yapmıştım ve hem hafif olması hem yoğurtlu olmasından dolayı çok hoşuma gitmişti. Sizde benim gibi düşünürsünüz ve yaparsınız diye yazdım size de...

Birsence'de yer alan diğer DOLMA TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...
 
Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...
 
Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...
 
Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize, akrabalarınıza, dostlarınıza, arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?


İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

KATIKLI DOLMA
MALZEMELER:

  • 1 kilo kalın kabak
  • 1,5 su bardağı bulgur
  • 150 gram kıyma
  • 1 tane soğan
  • 1 çorba kaşığı kuru reyhan
  • Tuz
Diğer malzemeler:

  • 1 kase yoğurt
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı pul biber
YAPILIŞI: Kabağı 2 parmak kalınlığında doğrayalım. İçlerini oyalım. Bulgur, soğan rendesi, kıyma, tuz ve reyhanı iyice yoğurup kabakların içine sıkıca dolduralım. Yayvan bir tencereye dizip 3 çay bardağı su ve tuz koyup kısık ateşte pişirelim. Pişen dolmayı servis ederken üstüne yoğurt döküp biberli yağ gezdirelim.

Hiç yorum yok: