BÜZME BAKLAVA

Birsence'de yer alan diğer ŞERBETLİ TATLI TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

BÜZME TATLI

MALZEMELER:

• 1 tane yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 çorba kaşığı limon suyu
• 1 paket kabartma tozu
• Bir tutam tuz
• Aldığı kadar un

Şerbeti için:

• 4 su bardağı toz şeker
• 4 su bardağı su
• Bir tutam tuz

Diğer malzemeler:

• 1 su bardağı dövülmüş ceviz
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Nişasta

YAPILIŞI: Şerbeti kaynatıp soğumaya bırakalım. Hamur malzemelerini orta sertlikte olacak şekilde yoğurup yarım saat dinlendirelim. Hamuru ceviz büyüklüğünde bezelere ayıralım. Bir bezeyi alıp nişasta yardımıyla incecik açalım. Hamuru 4 üçgene keselim. 1 tane üçgen yufkayı alıp sivri ucuyla karşı ucunu 2 işaret parmağımızla ortada birleştirelim. Tam ortasına işaret parmağımızı koyup 2 ucunu yan yana getirelim. Ucuna biraz ceviz koyup saralım. Kat yeri tepsiye gelecek şekilde dizelim. Bütün hamurları hazırlayınca üstlerine yağ gezdirip ısıtılmış 180 derecede pişirelim. Şerbetini döküp bir kaç saat çekmesini bekleyelim.