Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

4 Haziran 2014

KADAYIFLI KEK TATLISI


Kadayıfı genelde tepside ya da künefe şeklinde tüketiyoruz. Son zamanlarda bir de muhallebili kadayıf da meşhur oldu. Bende bugün size kadayıfın kekle birleşmiş halinin tarifini vereceğim. Rummacığımdan alıp biraz değiştirdiğim şekliyle...

Birsence'de yer alan diğer ŞERBETLİ TATLI TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?
 

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

KADAYIFLI KEK TATLISI
MALZEMELER:
  • 250 gram tel kadayıf
  • 4 tane yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
Şerbeti için:
  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı toz şeker
  • Bir tatlı kaşığı limon suyu
Üzeri için:
  • 1 paket krem şanti
  • 1,5 su bardağı süt
  • Toz fıstık
YAPILIŞI: Kadayıfı büyük bir tepsiye didikleyip koyalım ve kurumasını bekleyelim. Şerbeti kaynatıp soğumaya bırakalım. Kuruyan kadayıfı elimizle ovarak kıralım. Yumurta ve şekeri karıştırıp içine yağ, ceviz, kadayıf, un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştıralım. Yağlanmış dikdörtgen borcama döküp ısıtılmış 175 derece fırında pişirelim. Pişen tatlıyı fırından çıkarıp 5 dakika dinlendirip şerbetini dökelim. En az 2 saat şerbetini iyice emmesini bekleyelim. Krem şantiyi sütle çırpalım. Tatlının üstüne sürüp dolapta bir kaç saat dinlendirip fıstıkla süsleyip servis yapalım.


10 yorum:

HaticeMutfakta dedi ki...

çok değişik ellerine sağlık...

Kübra Özdemir dedi ki...

Unu aldığı kadarı anlamıyorum tahminen bir ölçü verebilirmisiniz tşk

Kübra Özdemir dedi ki...

Unu aldığı kadarı anlamıyorum tahminen bir ölçü verebilirmisiniz tşk

Adsız dedi ki...

tarif çok değişik ve güzel görünüyor.ellerinize sağlık.un miktarı ne kadar olacak acaba.kek kıvamı gibimi.teşekkürler

rumma dedi ki...

Canım ellerin dert görmesin nefis görünüyor..:)

birsence dedi ki...

kek kıvamı gibi olacak 2-2,5 su bardağı un yeterli...

Adsız dedi ki...

bu tarifi 20 kisilik yapmak istiyorum. ne kadar malzeme gerekir

birsence dedi ki...

bu ölçü 20 kişiye yeterli. büyük dikdörtgen borcama yapın ...

birsence dedi ki...

bu ölçü 20 kişiye yeterli. büyük dikdörtgen borcama yapın ...

birsence dedi ki...

bu ölçü 20 kişiye yeterli. büyük dikdörtgen borcama yapın ...